フレンチドレッシングでカリフラワーとパプリカのサラダ レシピ・作り方

「フレンチドレッシングでカリフラワーとパプリカのサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

白のカリフラワーと赤いパプリカにサニーレタスの緑色で彩りの良いあっさり味のサラダです。 フレンチドレッシングは5種類の調味料を混ぜるだけで簡単に出来ますし、どんな野菜にも合わせやすいですよ。白ワインに合わせるのもオススメサラダです!!

材料(2人前)

手順

  1. 1 カリフラワーは小房に切り、耐熱容器に水と一緒に入れラップをかぶせ500Wのレンジに3分かけます。
  2. 2 赤パプリカは種を取り乱切りし、耐熱容器に水と一緒に入れラップをかぶせ500Wのレンジに1分かけます。
  3. 3 サニーレタスは一口大に切ります。
  4. 4 ボウルにドレッシングの材料を入れて混ぜます。
  5. 5 4に水気を切った1と2、3を入れて混ぜて完成です。

コツ・ポイント

野菜はレンジを使って加熱するので下茹での手間が省けます。ドレッシングは米酢やワインビネガーに変えても美味しく出来ますよ。

たべれぽ

たべれぽの写真
Yuuko
Yuuko
2021.9.20
とても簡単に作れて 彩りもいいです! さっぱりして美味しかったです!!

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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