とろーりカチョカバロチーズのオーブン焼き　レシピ・作り方

手順

1. 準備. じゃがいもは皮を剥き、芽を取っておきます。 オーブンは250℃に予熱しておきます。
2. 1. ミニトマトはヘタを切り落とします。タイムは茎を取り除き、ミニトマトの上にのせます。
3. 2. じゃがいもは半分に切り、耐熱ボウルに入れ、ラップをかけ、600Wの電子レンジでじゃがいもが柔らかくなるまで5分程加熱します。
4. 3. カチョカバロチーズは1.5cm幅に切ります。
5. 4. スキレットにオリーブオイルをひき中火で熱します。1、2を入れじゃがいもとミニトマトの上に塩をふり、1分程焼き、じゃがいもの上に3をのせます。
6. 5. 火から下ろし、250℃のオーブンに入れ5分程、カチョカバロチーズに焼き色が付いたら取り出します。
7. 6. タイムを飾り、黒こしょうをふり完成です。