お酒がすすむ めざしのにんにく焼き レシピ・作り方

「お酒がすすむ めざしのにんにく焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

今晩の一品に、お酒がすすむめざしのにんにく焼きはいかがでしょうか。にんにくの香りとめざしのうまみがくせになるおいしさです。粗挽き黒こしょうの風味がアクセントになり食欲をそそります。簡単にささっと作れるので、ぜひお試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

材料(2人前)

手順

  1. 準備. パセリはみじん切りにしておきます。
  2. 1. ニンニクはみじん切りにします。
  3. 2. 中火で熱したフライパンにオリーブオイルをひき、1を入れて炒めます。
  4. 3. ニンニクの香りが立ってきたらメザシを入れ、両方に焼き色が付くまで5分程中火で焼きます。
  5. 4. 中まで火が通ったら火から下ろします。
  6. 5. お皿に盛り付け、粗挽き黒こしょうをかけ、パセリを散らしたら完成です。

料理のコツ・ポイント

オリーブオイルは風味は変わりますが、サラダ油で代用してもおいしくお召し上がりいただけます。メザシを焼く際に油がはねる恐れがあるので注意してください。

たべれぽ
3.7

6件のレビュー
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きゅう
きゅう
2022.4.9
シンプルでしたがとても美味しかったです。 白米と合いますね(*´ω`*)
2人のユーザーが参考になった
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Kidd67
Kidd67
2020.11.21
初めて作ってみました。ニンニクは私好みのスライスで。出来立てにコショウを振れば、良い香りが!想像以上に簡単で美味しかったです!
2人のユーザーが参考になった
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シャンス
シャンス
2021.2.20
今日は粗食が食べたくてめざしにしました。魚グリルでハーブソルトを振って焼いたあと、オリーブオイルをかけてみました
1人のユーザーが参考になった
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たつき
たつき
2020.11.23
食べやすく美味しかったです
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