【平沢シェフ】缶詰で絶品パスタ　レシピ・作り方

「【平沢シェフ】缶詰で絶品パスタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

レビュー
1 件
調理時間
15 分
費用目安
300 円

世田谷区奥沢にあるイタリアン『ギオット』の平沢シェフに教えていただいたレシピを、クラシルで再現！今回は、缶詰で絶品パスタのご紹介です。缶詰を使って短時間でお作りいただけますので、時間のないときにもぴったりですよ。ぜひ作ってみてくださいね。 こちらのレシピでは、シェフに教えていただいたレシピを、ご家庭で作りやすい手順や材料で再現しております。 シェフが調理しているレシピ動画では、より詳しくご覧いただくことができますので、さらに本格的な味わいに仕上げることができますよ。ぜひチェックしてみてくださいね。 https://www.kurashiru.com/recipes/c85d7581-303d-4f07-8648-d94fe4b78d8d ▼クラシル公式SNSはこちら ・クラシルYouTube https://www.youtube.com/watch?v=eR1hs1ze4yE ・クラシルTikTok https://www.tiktok.com/@kurashiru.com ・クラシルInstagram https://www.instagram.com/kurashiru/ ・クラシルX https://twitter.com/kurashiru0119

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材料（1人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 イタリアンパセリはみじん切りにします。
  2. 2 しめじは石づきを切り落とし、ほぐします。
  3. 3 ニンニクは半分に切って芽を取り、包丁の腹で潰します。
  4. 4 鍋にお湯を沸かし、塩、スパゲティを入れてパッケージの表記通りにゆで、ゆで汁を30ml取り分け、湯切りします。
  5. 5 フライパンにオリーブオイル、3を入れて弱火にかけます。ニンニクの香りが立ったら取り出し、2を入れてしんなりするまで炒めます。
  6. 6 弱火のまま、カットトマト缶、4のゆで汁、塩味の焼き鳥の缶詰、グリーンオリーブを入れます。グリーンオリーブを軽く潰し、全体がなじむまで3分程煮こみます。
  7. 7 4のスパゲティを加え、弱火のまま全体をなじませ、火から下ろします。
  8. 8 器に盛り付け、1をのせて完成です。

コツ・ポイント

ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。

たべれぽ

たべれぽの写真
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2023.4.16
味に締まりがなかった。もう作らない。

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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