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タラと卵の韓国風おかゆ レシピ・作り方
「タラと卵の韓国風おかゆ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
タラを使った韓国風おかゆのレシピのご紹介です。韓国のお粥風の味付けにしてみました。いつもと違う味付けのおかゆを楽しめます。冷蔵庫の余った野菜などを入れて作っても美味しいですよ。お好みでお好きな薬味を乗せてお召し上がりください。ぜひ一度作ってみてくださいね。
材料(2人前)
手順
料理モード
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- 準備 耐熱皿にタラと料理酒大さじ1を入れて、ラップをかけ、600Wの電子レンジで2分程加熱します。 韓国のりは手でちぎっておきます。
- 1 タラの皮と骨を取り除き、箸でほぐします。
- 2 鍋に、(A)、ごはん、1を入れとろみが出るまで中火で煮込みます。
- 3 溶き卵を回し入れ、卵に火が通りはじめたら全体に混ぜ、火を止めます。
- 4 ごま油、塩を加えて味を整えます。
- 5 器に盛り付け、韓国のりを散らして完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。骨と皮がないタラを使用する場合は、手順1を省いてお作りください。
たべれぽ
𝐲
2025.3.3
おいしい
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