クレソンのナムル　レシピ・作り方

「クレソンのナムル」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

レビュー
なし
調理時間
15 分
費用目安
400 円

クレソンをシンプルにナムルでいただくレシピのご紹介です。さっと塩ゆでしたクレソンに、ごま油とほのかに辛味を感じるラー油のたれがとても美味しいですよ。クレソンの食感もシャキシャキとしていてお箸がすすんでしまいます。忙しい時の副菜や箸休め、お酒のおつまみにもなりますので、ぜひお試しください。

シェア
ポスト
印刷する

材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 クレソン、長ねぎは綺麗に洗っておきます。
  2. 1 鍋にお湯を沸かし、塩、クレソンを入れ中火で30秒茹で流水にさらします。
  3. 2 水気を切った1を3cm幅に切ります。
  4. 3 長ねぎはみじん切りにします。
  5. 4 ボウルに(A)の調味料、3を入れよく混ぜ合わせます。
  6. 5 2を入れ混ぜ合わせお皿に盛って、糸唐辛子をのせて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 辛いのが苦手な方はラー油を入れなくても大丈夫です。 お好みですりおろしニンニクを入れても美味しいですよ。

たべれぽ

コンテンツがありません。

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

このレシピに関連するレシピ

コンテンツがありません。

人気のカテゴリ