ひき肉入りオムライス　レシピ・作り方

手順

1. 1 玉ねぎはみじん切りにします。
2. 2 中火に熱したフライパンにサラダ油をひき、1、牛豚合びき肉を入れ玉ねぎがしんなりするまで炒めます。
3. 3 (A)を加えて全体に味が馴染むまで炒めて火が通ったら一度取り出します。
4. 4 同じフライパンを中火で熱しサラダ油をひき、溶き卵を流し入れ菜箸で素早くかき混ぜて全体がふんわりとしたら3を乗せ包みます。
5. 5 器にごはん、4を盛り付け、ケチャップ、パセリをかけて完成です。