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さっぱりレモン醤油のステーキソース レシピ・作り方
「さっぱりレモン醤油のステーキソース」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
醤油をベースにしたステーキソースになってます。レモンでさっぱりした味に仕上げ、ステーキとの相性は抜群です。また、玉ねぎと合わせてミキサーにかけていただいても美味しくなります。是非、夕飯などに作ってみてください。
調理時間：20分
費用目安：150円前後
材料(2人前)
手順
- 1. 中火で熱したフライパンにバターを入れ、溶かします。
- 2. 調味料を全て入れ、ひと煮立ちさせ、弱火で10分煮込みます。
- 3. バジルを入れ軽く混ぜ、お皿に盛り付け完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。バターはオリーブオイルでも代用いただけます。
たべれぽ
4.5
4.5
はれ
2021.4.1
玉ねぎのみじん切りを入れました。お店の味でした
12人のユーザーが参考になった
リーナ
2023.1.2
バターも入ってるので、
コクがありました◎
おいしい♪♡
6人のユーザーが参考になった
MM
2020.12.27
バジル省きました。
レモンの主張が強いのかなあと思いましたが全然そんなことはなく、手作りとは思えないくらいに美味しかったです！
ただ、材料半分にしても２人分で少し余りました。
6人のユーザーが参考になった
ぺりちん
2022.9.27
さっぱり食べたかったのでこちらを参考にしましたが、すりおろしにんにく小さじ2の主張があまりにも強く、レモンの味は全く感じられませんでした…チューブではなく、生のニンニクをすりおろしたので余計風味が強く出たのかもしれませんが、もう少し少なくていいかと思います…
2人のユーザーが参考になった
pippi🐥
2021.5.30
玉ねぎのみじん切りを入れて！
みりんと砂糖は少なめでニンニク多めで大人の味に⁉️😂
美味しかったです❣️
2人のユーザーが参考になった
ピヨ氏
2022.3.14
鶏肉のタレとして使いました。バターは使いませんでした。レモンの酸味がちょうど良かったです。
1人のユーザーが参考になった
ちゃちゃママ
2021.7.18
レシピの半分の量で作りました。玉ねぎのみじん切りを少し足しました。とっても美味しくて、これは私史上最高にgoodなレシピです！
1人のユーザーが参考になった
elisalice
2019.10.10
とても美味しいソースで驚きでした！玉ねぎのすりおろしを入れました^ ^
1人のユーザーが参考になった
Gureko
2019.10.7
今回はチキンソテーにかけました。とっても美味しく出来ました。次はステーキで！
1人のユーザーが参考になった
よくある質問
レシピで使用している酒の種類を教えてください
酒の代用はありますか？
日持ちはどれくらいですか？
質問
みみっきゅ
酒の代わりにワインを使っても大丈夫ですか？
kurashiru
酒の代わりにワインでも美味しくお作りいただけますよ。ぜひ作ってみてくださいね。
モンジ
バジルがなくても大丈夫ですか？
kurashiru
バジルを加えると風味が増しますが、バジル抜きでも美味しく作れますよ。ぜひ作ってみてくださいね。
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