簡単 えのきとチーズのカリカリ焼き　レシピ・作り方

「簡単 えのきとチーズのカリカリ焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.2
15件
調理時間
10 分
費用目安
100 円

えのきとチーズで簡単にできるおつまみはいかがでしょうか。チーズを電子レンジで加熱することで、パリパリとした食感になり、お酒のおつまみやお子様のおやつにもぴったりの一品です。えのきの旨味がチーズによく合いますよ。ぜひお試しくだださいね。

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材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 えのきは石づきを切り落としておきます。
  2. 1 えのきは1cm幅に切ります。
  3. 2 クッキングシートを敷いた耐熱皿にスライスチーズをのせ、1、粉チーズ、黒こしょうを散らします。
  4. 3 ラップをせずに、600Wの電子レンジで焼き色がつくまで8分程加熱します。
  5. 4 お好みの大きさに切り分けてパセリを添えた器に盛り付けてお召し上がりください。

コツ・ポイント

スライスチーズは、ピザ用チーズでも代用いただけます。 切り分ける際は、熱いうちに切ると形が崩れずにお作りいただけます。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ

4.2
15件のレビュー
たべれぽの写真
Yukkon
Yukkon
2020.7.9
えのき消費にピッタリな簡単メニューでした！おつまみに合います！
3人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
チカサン
チカサン
2021.1.23
おつまみに　 あと一品ほしくて作ってみました。 リピはないかな？
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
やにゃ
やにゃ
2020.11.7
ちょっとレンジ加熱が足りなかったか、パリパリはしていませんでしたが美味しかった！次はパリパリさせたい…。
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ハーゲンハート
ハーゲンハート
2022.9.18
ワインのおともにリピしています♡

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

質問

みかりん
みかりん
粉チーズが、なくても、大丈夫でしょうか？代わりに、なるのは、ありますか？
kurashiru
kurashiru
風味は変わりますが、粉チーズは省いてもお作りいただけますよ。また、粉チーズの代用は難しいです。レシピ通りにお作りいただくことでコクが増し、よりおいしく仕上がりますので、機会がありましたらぜひお試しくださいね。

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