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うずらの水煮で どんぐり味玉　レシピ・作り方

「うずらの水煮で どんぐり味玉」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.4
6件
調理時間
330 分
費用目安
200 円

うずらの卵の水煮をつかった、かわいらしい副菜のご紹介です。うずらの卵の水煮も一度加熱することで、しっかりと味を染み込ませることができ、美味しくいただけます。お弁当やお酒のおつまみにもおすすめです。ぜひ、お試し下さい。

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材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  1. 準備 うずらの卵の水煮は水気を切っておきます。
  2. 1 鍋に漬け汁の材料を入れ、中火で加熱します。
  3. 2 沸騰したら、うずらの卵の水煮を加え中火で加熱し、ひと煮立ちしたら、火から下ろします。
  4. 3 耐熱容器に入れ、粗熱が取れたら冷蔵庫で5時間程置きます。
  5. 4 3の下半分に白すりごまをつけ、爪楊枝を刺して完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 お弁当に入れる際には、必ずよく火を通し、しっかり粗熱をとってからお弁当に詰めてください。 漬け時間はお好みで調整してください。

たべれぽ

4.4
6件のレビュー
たべれぽの写真
S
S
2021.7.18
簡単でした。
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
まゆまゆ
まゆまゆ
2019.6.13
お弁当に(*˙︶˙*)ﾉ" レンジで作っちゃいました❗️ ただの味玉ですが…
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ゲスト
ゲスト
2021.10.9

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

質問

パピコ
パピコ
普通のうずらを　 茹でて作っても大丈夫ですか？
kurashiru
kurashiru
うずらの卵をゆでて、皮をむいたものでもお作りいただけますよ。ぜひ試してみてくださいね。おいしく仕上がりますように。

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