ラフランスのむき方　レシピ・作り方

「ラフランスのむき方」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ラフランスのむき方、2種類のご紹介です。ラフランスはやわらかく変色しやすいので、種を先にくり抜くと手早くできます。追熟させるラフランスは、軸の周りにシワが寄ってやわらかくなったら食べ頃のしるしだそうですよ。そのままいただいても、コンポートやジャムにしてもおいしい果物です。

調理時間：10分

費用目安：400円前後

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材料(2個)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. ラフランスのむき方1 ラフランスは縦に4等分に切ります。
  2. 2. 軸、芯と種を切り落とし、皮をむきます。
  3. 3. ラフランスのむき方2 ラフランスは縦に半分に切り、スプーンで種をくり抜きます。
  4. 4. 軸、芯を切り落とし、皮をむきます。

料理のコツ・ポイント

ラフランスはやわらかいので、種を先にくり抜いてから皮をむくと作業がしやすいです。 芯の部分が硬いので取り除くと柔らかいラフランスが楽しめます。

たべれぽ

たべれぽの写真
ユーザー51ebef
ユーザー51ebef
2021.11.5
やっぱりこの剥き方か
3人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
Aya
Aya
2020.12.12
前回は、8等分切り。今回は、6等分に切りました😃✨
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ユーザーa69f38
ユーザーa69f38
2022.11.19
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
Aya
Aya
2020.12.8
山形果実🍐いっぱい頂いたので😃剥きまくります✨

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