甘辛とろーり ヤンニョムチーズちくわ レシピ・作り方
「甘辛とろーり ヤンニョムチーズちくわ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
甘辛とろーりヤンニョムチーズちくわのご紹介です。甘辛ダレが食欲をそそる一品です。中に入れたチーズがとろけて箸が止まらないおいしさです。おつまみにもピッタリですよ。ぜひ、お試しくださいね。
調理時間:15分
費用目安:300円前後
材料(2人前)
- ちくわ (計170g) 5本
- プロセスチーズ 50g
- 片栗粉 (まぶす用) 大さじ1/2
- (A)コチュジャン 大さじ1
- (A)しょうゆ 大さじ1/2
- (A)みりん 大さじ1/2
- (A)酢 大さじ1/2
- (A)砂糖 小さじ1
- ごま油 大さじ1
- トッピング
- 白いりごま 適量
手順
- 1. プロセスチーズを1cm角のスティック状に切ります。
- 2. ちくわは4等分に切ります。
- 3. 2に1を差しこみます。
- 4. ポリ袋に3、片栗粉を入れて袋をふり、全体に片栗粉をまぶします。
- 5. ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。
- 6. フライパンにごま油を入れて中火で加熱し、4を入れ焼き色がつくまで炒めます。
- 7. 5を入れて中火のまま炒め合わせ、全体に味がなじんだら火から下ろします。
- 8. 器に盛り付けて白いりごまをふり完成です。
料理のコツ・ポイント
コチュジャンの量はお好みで調節してください。 ※お酒は二十歳になってから
たべれぽ
4.4
4.4
あっちゃん
2022.11.25
ちくわ4本 1/2にカット
濃いめとあったので
お醤油コチュジャン味醂小さじ1
ちくわの塩分もあるので濃く感じる
調味料入れる時は火を止めてから…すぐ蒸発して固まる
27人のユーザーが参考になった
ern
2021.11.2
ちくわ4本、6Pチーズのモッツァレラ2個使用。(A)を入れたら素早く絡めないとドロっとなる。味濃い✏️
5人のユーザーが参考になった
ぱんちゃん
2021.11.19
これなら子供達も大喜びの味付け!お弁当にも入れてって、リクエストあり〜
4人のユーザーが参考になった
くっくるん
2022.10.25
辛いの苦手で、実はコチュジャン入れてません!
簡単だし、甘辛でとても美味しかったです😋
2人のユーザーが参考になった
みくる
2022.4.24
リピ中😁
簡単に美味しく出来るので何度も作ってます♬おつまみにもお弁当にもおすすめ♪
今回は竹輪を三等分にしました🤗ヤンニョム竹輪、美味しく出来ました😋
2人のユーザーが参考になった
みくる
2022.2.14
ちくわのヤンニョム美味しいです😋甘辛がチーズでまろやかになっていて簡単なのに深い味わい♪次の日のお弁当にも入れました😋
2人のユーザーが参考になった
モコ&ふありママ
2022.8.3
甘辛くておつまみにピッタリでした
1人のユーザーが参考になった
ふっぴぃ~🤍
2022.7.16
簡単でした!ただ、レシピ通りだと味が濃いです。
湯で洗い流したら、ちょうど良い味でした(笑)
辛いけど美味しかったです。
1人のユーザーが参考になった
琥珀
2022.2.15
竹輪が余っていたので作ってみました!
美味しく出来ました!
1人のユーザーが参考になった
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