簡単デリ風ズッキーニのラペ風サラダ　レシピ・作り方

「簡単デリ風ズッキーニのラペ風サラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ズッキーニのラペ風サラダのご紹介です。酸味のある味付けにレーズンの甘みがアクセントとなり、さっぱりとあと引くおいしさです。ピーラーでひらひらにスライスすることで、味がなじみやすくなり、見た目もおしゃれに仕上がりますよ。ぜひ、お試しくださいね。

調理時間：10分

費用目安：200円前後

材料(2人前)

ズッキーニ (100g) 1/2本
生ハム 4枚
レーズン 20g
(A)酢大さじ1
(A)オリーブオイル大さじ1
(A)塩小さじ1/4

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

準備. ズッキーニはヘタを切り落としておきます。
1. ズッキーニはピーラーでスライスします。
2. ボウルに(A)を入れ混ぜ合わせ、1、レーズンを入れ和えます。
3. 器に盛り付け、生ハムをのせて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩の分量はお好みで調整してください。レーズンは粗みじん切りにしたプルーンで代用していただいても美味しくお召し上がりいただけますよ。

たべれぽ

たべれぽの写真

おもち

おもち

2022.10.26

ズッキーニはわりと淡白な味だと思うので塩気のある生ハムと良く合いました。レーズンの甘さも良いアクセントでした！

2人のユーザーが参考になった

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