とっても簡単 豚しゃぶサラダうどん レシピ・作り方

「とっても簡単 豚しゃぶサラダうどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

簡単に作れる豚しゃぶサラダうどんのご紹介です。旨味たっぷりの豚肩ロースにシャキシャキした野菜を合わせ、うどんと一緒にボリューム満点の一皿に仕上げました。ささっと手軽に作れるのでランチにおすすめです。ぜひお試しください。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

材料(1人前)

手順

  1. 準備. きゅうり、ミニトマトはヘタを取り除いておきます。かいわれ大根は根元を切り落としておきます。
  2. 1. レタス、きゅうりは細切りにします。ミニトマトは半分に切ります。
  3. 2. 鍋のお湯を沸騰させ、豚肩ロースを入れ5分程ゆで、色が変わり、火が通ったら流水で洗い、水気を切ります。
  4. 3. 別の鍋にお湯を入れ沸騰させてうどんを入れ、パッケージの表記通りゆで、流水で洗い、水気を切ります。
  5. 4. 器に3を入れ、1を盛り付け、2、かいわれ大根をのせます。(A)をかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

野菜はお好きな物をお使いいただけます。うどんは冷凍や、乾麺でも代用できます。マヨネーズが苦手な方は省いてもお作りいただけます。

たべれぽ
4.4

89件のレビュー
たべれぽの写真
ふくふく
ふくふく
2021.7.22
ぎゃー、サニーレタス多すぎてうどんが全く見えません笑 めんつゆなかったので、 和風顆粒だし、しょうゆ、砂糖、酒で作りました。 簡単で美味しかったです😋
12人のユーザーが参考になった
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のん
のん
2021.8.25
麺つゆがなかったので、醤油、顆粒だし、みりんなどで味付けしました! サラダの部分にはごまドレッシングをかけました! 真ん中に温泉卵乗せてみたらとても美味しかったです!
8人のユーザーが参考になった
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ミチ
ミチ
2021.8.8
夏にぴったりでした!マヨネーズ多めでも美味しいと思います!
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み
2020.7.17
簡単!
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あさ
あさ
2021.7.22
簡単でとっても美味しかったです! めんつゆとマヨネーズの組み合わせが意外とマッチしていました!
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vechan_dx
vechan_dx
2021.6.30
ゴマドレもかけていただきました! 割とたっぷりかけないと うどんまで行き渡らない😂 暑い夏に食べたい一品です🌞
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Pupupu
Pupupu
2020.4.19
簡単で美味しかった!家にある材料で作ったので、豚肉、レタス、もやし、ネギ、コーンです!かつおぶしもかけたら美味しかったです😚
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snow
snow
2023.5.16
タレは、大根おろしと鰹節とポン酢を合わせて サッパリ系にしました。
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ユーザーd93820
ユーザーd93820
2022.8.3
豚しゃぶではなく鳥ささみにしました!
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