大満足 キャベツのお好み焼き風　レシピ・作り方

「大満足 キャベツのお好み焼き風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.3
23件
調理時間
15 分
費用目安
200 円

キャベツのお好み焼き風のご紹介です。たっぷりのキャベツを卵と一緒に焼き、マヨネーズをかけ、青のりやかつお節をトッピングしました。紅生姜がアクセントになり、とてもおいしいですよ。お酒のおつまみにもぴったりなので、ぜひお試しくださいね。

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材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 キャベツは千切りにします。長ねぎは薄い輪切りにします。
  2. 2 ボウルに1、紅生姜、(A)、溶き卵を入れて混ぜ合わせます。
  3. 3 卵焼き用フライパンにサラダ油をひき、2を入れて中火で焼きます。中まで火が通り、両面がきつね色になったら火から下ろします。
  4. 4 食べやすい大きさに切り、お皿に盛り付けます。トッピングをかけ、お好み焼きソースを添えて出来上がりです。

コツ・ポイント

生地に味付けをしているので、ソースはお好みでかけてください。 キャベツと長ねぎは細かく切ると卵液と混ざりやすくなります。

たべれぽ

4.3
23件のレビュー
たべれぽの写真
あっちゃん
あっちゃん
2024.4.1
粉を使わずヘルシー 麺つゆと水無し 卵焼きフライパンだと 二つ折りに悪戦苦闘… 厚みがあるので蓋をして 弱火で蒸し焼き 紅生姜30g少し多すぎた… 次はミニフライパンで作ろぅ
11人のユーザーが参考になった
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ココ
ココ
2019.11.30
美味しい！！小麦粉を使わずに　お好み焼きが食べれるなんて！お好み焼き好きにはたまらない！今　減量中なので個人的に有り難いレシピです。
6人のユーザーが参考になった
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JUN
JUN
2024.9.7
時間がかかりました だけどすごいおいしいです ぜひ作ってみてください
1人のユーザーが参考になった
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Aki
Aki
2022.7.8
お好み焼きの粉を使わないので簡単でした(*≧∀≦*) 普通のお好み焼きより子供の食いつきがよかったのでびっくりです！
1人のユーザーが参考になった
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S
S
2021.12.12
長ネギとキャベツが余っていたので検索してこちらのレシピを選びました。お好み焼きソースをつけるとソースの力でお好み焼きの味になります。
1人のユーザーが参考になった
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栄
栄
2018.6.27
小麦粉少し入れてつくりました。 本当に美味しかった～。
1人のユーザーが参考になった
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ちい
ちい
2017.8.31
塩コショウしすぎか、しょうがのせいか？少しからくなってしまった(>_<)だけどホントにお好み焼きみたいで満足です！ ヘルシーだしまた作りたいと思います
1人のユーザーが参考になった
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PARM
PARM
2023.6.28
キャベツとネギが余っていたので パパッと作れてしかも美味しかったです。下味しっかりしているせいかマヨネーズつけなくてもあっさり美味しいです(ﾟ∀ﾟ) また 作りたいです。
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おみゆ
おみゆ
2022.11.24
フライパンいっぱいの大きなお好み焼きを、小麦粉なしでたっぷり食べられる満足感が良かったです！◎

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

質問

ぷよ
ぷよ
紅生姜の代わりになるものはありませんか？
kurashiru
kurashiru
紅生姜は特有の風味があるため代用は難しいですが、代わりにミョウガやお好みの漬物を細切りにして加えることで食感のアクセントとなりますよ。紅生姜のさわやかな風味と色味により、よりおいしく仕上がりますので、機会がございましたら紅生姜を用意してみてくださいね。おいしく作れますように。

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