食べてビックリ たこ焼きフライ　レシピ・作り方

手順

1. 準備. 小ねぎは根元を切り落とし、小口切りにしておきます。
2. 1. 紅生姜はみじん切りにします。タコは粗みじん切りにします。
3. 2. はんぺんはポリ袋に入れてつぶします。
4. 3. 1、小ねぎ、天かす、塩こしょう、片栗粉を加えて混ぜ合わせます。
5. 4. 4等分にして丸く成形し、薄力粉、溶き卵、パン粉の順にまぶします。
6. 5. 鍋底から5cmほどの揚げ油を注ぎ、180℃に熱し、4を入れます。衣がこんがりと色づくまで3分揚げ、油を切ります。
7. 6. お皿に盛り付け、トッピングかけて完成です。