明太マヨサラスパ レシピ・作り方

「明太マヨサラスパ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

今晩のおかずに、明太マヨサラダスパゲティはいかがでしょうか。 明太子の旨味とコクのあるマヨネーズ味がとてもよく合いますよ。 とても簡単に作れるので、お酒のおつまみとしてもぴったりです。 是非お試しくださいね。

材料(2人前)

手順

  1. 準備 明太子は薄皮を取り除いておきます。 大葉は軸を切り落としておきます。
  2. 1 きゅうりは縦半分に切って斜めに薄切りにします。
  3. 2 ボウルに明太子と調味料を入れ、混ぜ合わせます。
  4. 3 鍋にお湯を沸かし塩とスパゲティを入れ、パッケージの表記時間通り茹で湯切りをし、冷水で冷やしたら水切りをします。
  5. 4 2に1、3を入れ和えます。
  6. 5 大葉を敷いた皿に盛り付け完成です。

コツ・ポイント

茹で時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。 辛いものが苦手な方は、たらこで代用してお作りいただけます。 生クリームを入れることで、コクが出てまろやかな仕上がりになりますが、無い場合は入れなくてもお作りいただけます。

たべれぽ

4.6
23件のレビュー
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あみっこ
あみっこ
2022.2.26
美味しかったです^_^ 大葉は刻んで乗せました!
3人のユーザーが参考になった
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ちゃんすみ
ちゃんすみ
2023.10.9
明太子増し増しで作りました😊 増し増しの分、塩分を減らそうとめんつゆの分量を減らしましたが、少し物足りなく感じ、結局追いめんつゆしちゃいました😂 生クリームがなく牛乳で代用しましたがゆるくなってしまったので牛乳なくても良かったかも⁉️ 美味しかったからまた作ります😊
1人のユーザーが参考になった
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snow
snow
2024.7.31
きゅうりが無かったので大葉をトッピング。 明太子と大葉は相性👌です。
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ユーザー12f03d
ユーザー12f03d
2024.6.27
たらこは気持ち増量、めんつゆ半量、マヨネーズは目分量で美味しくできました。家族に好評で、リピ決定です!
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ことも
ことも
2023.4.8
子どもが小さいのでたらこで作りました とてもおいしかったです
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ユーザー3ca083
ユーザー3ca083
2023.1.11
明太子、倍増しました! めちゃくちゃ簡単でしっかり明太子パスタサラダになりました。 しその葉がなかったので、刻み海苔と、しっかりした味付けなので、キャベツと一緒に食べました。合います!
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レオ
レオ
2022.9.12
明太マヨネーズ使いました笑 でも美味しかったです! 大葉は刻んで混ぜました!
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優斗ママ
優斗ママ
2020.10.13
美味しいです
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ぽっぷこおん。
ぽっぷこおん。
2020.9.16
記録

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

☆のりこ☆
☆のりこ☆
生クリームの代わりに牛乳や豆乳でも大丈夫でしょうか(>_<)?
kurashiru
kurashiru
生クリームを牛乳や豆乳に代えてもお作りいただけますが、風味やとろみが損なわれてしまいます。生クリームを使用することで、コクのある風味に仕上がりスパゲティとよく絡みますので、ぜひ生クリームで作ってみてくださいね。美味しく作れますように。

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