モロヘイヤと納豆のネバネバ和え　レシピ・作り方

「モロヘイヤと納豆のネバネバ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

モロヘイヤと納豆のネバネバ和えレシピのご紹介です。調味料もシンプルなので時間の無い時、あと一品が欲しい時などおすすめです。お酒のおつまみにも合いますよ。サラッと食べられて美味しいですので是非作ってみてくださいね。

調理時間：15分

費用目安：200円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. 鍋にお湯を沸騰させモロヘイヤを入れ2分程茹でザルにあげ、水を張ったボウルにさらして冷まし、水気を切ります。
  2. 2. モロヘイヤの根元を切り落とし、1cm幅に切ります。
  3. 3. ボウルに、2と納豆、めんつゆを入れて混ぜ合わせます。
  4. 4. 器に盛り付け、白いりごまとのりを乗せたら完成です。

料理のコツ・ポイント

めんつゆは、お好みで調整してください。 ご家庭で育てられたモロヘイヤには、種子、さや、未熟な若葉が含まれる可能性があります。これらには毒性が含まれるため、モロヘイヤは、スーパーでお買い求めいただいたモロヘイヤのご使用をおすすめいたします。

たべれぽ
4.3

14件のレビュー
たべれぽの写真
めぐ＊ぴぃ
めぐ＊ぴぃ
2022.11.19
オクラと韓国のりをプラスしました！とても美味しいです😊✨
3人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
元島早紀
元島早紀
2022.7.23
とっても美味しくて栄養価も高いので、またモロヘイヤを買ったらぜひ作りたいです！
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
チョコ
チョコ
2022.7.27
ネバネバ最高の組み合わせです！夏らしくみょうが加えてます
たべれぽの写真
tama
tama
2021.8.30
ダブルネバネバで食感が良かったです👍 付属のタレとめんつゆ大さじ1で作りましたが、美味しかったです😋
たべれぽの写真
*(¨ )ว
*(¨ )ว
2021.8.11
初モロヘイヤ、美味しかったです！ ねばねば食感最高です☺︎ モロヘイヤの下処理は少し大変でしたが、味付けがめんつゆだけで、作り方もとっても簡単で、また作りたいレシピです

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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