うずらのたまごで カレー味玉おにぎり レシピ・作り方
「うずらのたまごで カレー味玉おにぎり」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
うずらの卵で作る、カレー風味の味玉おにぎりはいかがでしょうか。うずらの卵の水煮をスパイシーなカレー風味に味付けし、ごはんに包み込みました。一口サイズでつまみやすいので、ホームパーティーなど大人数が集まる際にも便利な一品ですよ。ぜひお試しくださいね。
調理時間:140分
費用目安:100円前後
材料(2人前)
- ごはん 180g
- うずら卵の水煮 6個
- (A)めんつゆ (2倍濃縮) 大さじ2
- (A)すりおろし生姜 小さじ1
- (A)カレー粉 小さじ1/3
- のり (17×13㎝) 1枚
- 大葉 3枚
手順
- 1. 大葉は軸を切り落とし、半分に切ります。
- 2. 耐熱ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせ、ラップをかけ、600Wの電子レンジで40秒加熱します。
- 3. 温かいうちにうずら卵の水煮と共にジッパー付き保存袋に入れます。粗熱を取り、冷蔵庫で2時間ほど置きます。
- 4. のりを1cm幅に切ります。
- 5. ラップに1/6量のごはん、汁気を切った3をのせて俵形に成形します。同じように5個作ります。
- 6. 大葉をのせてのりを巻き、お皿に盛り付けて出来上がりです。
料理のコツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。 おにぎりの形は、お好みでアレンジしてください。 大葉は、お好みで省いてもお作りいただけます。
たべれぽ
takayon.k,🥫
2020.6.5
カレー味のうずら卵入り!がおいしい!
ちょっとしたおもてなしの
一口レシピです
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