簡単 和風オイルサーディン丼　レシピ・作り方

手順

1. 準備. 大葉は軸を切り落とし、細切りにしておきます。長ねぎは千切りにし、水に5分程さらした後、キッチンペーパで水気を拭き取っておきます。
2. 1. 中火で熱したフライパンにオイルサーディンを汁ごと入れ、炒めます。
3. 2. 全体に温まったら、(A)を加え、中火で炒めます。
4. 3. 全体に味が馴染んだら、火から下ろします。
5. 4. 温かいごはんを盛りつけた器に、3をのせ、煮汁をかけます。
6. 5. トッピングをのせて完成です。