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ごま油香る えのきとねぎのさっぱり和え レシピ・作り方
「ごま油香る えのきとねぎのさっぱり和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
えのきと長ねぎを使った簡単に作れる和え物のご紹介です。ごま油が効いていて香りがよく、お酒のおつまみにぴったりなレシピになっています。今晩のおかずにあと一品欲しい時に、ぜひ作ってみてはいかがでしょうか。
調理時間：10分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
手順
- 1. えのきは石づきを切り落とし、3cm幅に切ります。
- 2. 長ねぎは2mm幅の斜め切りにします。
- 3. 耐熱ボウルに1と2を入れてラップをし、600Wの電子レンジでえのきがしんなりするまで2分程度加熱します。
- 4. ボウルに(A)を混ぜ合わせ、水気を切った3を加えてよく混ぜます。
- 5. 全体に味がなじんだら器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
たべれぽ
4.4
4.4
しぃな🌸
2021.9.24
ネギが好きなのでまるまる1本、全体的に調味料多めにしました！めちゃくちゃおいしい！七味かけて食べました😊納豆入れて食べるのも美味しかったです！
7人のユーザーが参考になった
バーバママ
2021.11.18
サッパリしていて、いくらでも食べられる！大人の味かな？とにかく、簡単で美味しい一品です。何度も作ってしまいそう〜💕
2人のユーザーが参考になった
ゆ
2018.5.13
ネギが無かったので小松菜で代用しました。
2人のユーザーが参考になった
ゆら
2024.3.8
簡単すぎる！こういうレシピ大好き
サッパリしてたから鶏ガラのもと入れたらもっと美味しくなった
味変でキムチと混ぜて食べたのも美味しかった
1人のユーザーが参考になった
キーウィ
2023.5.30
レンジで簡単に出来て美味しかったです。
1人のユーザーが参考になった
おもち
2023.2.27
ネギの食感が良く美味しくいただけました。生姜を入れても美味しいかも！
1人のユーザーが参考になった
Yuuko
2024.10.24
とっても簡単に作れました。
さっぱりしていて 美味しかったです！
Kaorebo12
2024.10.16
ネギは倍量使いました。お酢とごま油の組み合わせが良いです。
あっという間になくなってしまい、もっと作れば良かった。
ﾏｲ
2022.10.27
超簡単で美味しかった！
よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
質問
りか
どのくらい持ちますか？
kurashiru
こちらのレシピは冷蔵保存で2～3日を目安に食べきってくださいね。美味しく作れますように。
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