バナナとくるみのパウンドケーキ　レシピ・作り方

ホケミ150g代用 バナナ2本 砂糖とバター各50g 生地が固めになったので 牛乳50ml位追加 マフィン型（φ5）6個 180℃30分で焼きました クルミの食感もよく しっとりで美味しい♪

3の工程、バターの中に卵2個分の溶き卵を混ぜるところで、動画のようにいっぺんに入れたら、バターと卵が分離してしまいました。何回かに分けて少しずつ混ぜたほうがいいと思います。 ベーキングパウダーを表示より多めに入れたので出来上がりはなんとかいい感じになりました。

クルミ少なめ。 バナナが甘いので、 さとう50gにしました◎ しっとりおいしい♡♪

バナナとくるみがあったので作りました。レシピは薄力粉→米粉、アーモンドプードル→大豆パウダーと全粒粉、バター→米油、砂糖は無しで無糖ヨーグルトを追加してレシピは大幅に変更したパウンドケーキとなりましたが、夫には好評！好みで蜂蜜やホイップクリーム、ゆずジャムなどで後から甘さを追加しました♪

上にもバナナのスライスと胡桃をデコレーションしました。バナナの甘い香りと胡桃の食感が楽しい美味しいケーキが焼けました。

だいすきなおやつレシピ。 くるみとアーモンドプードルはなかったので無しです。その分薄力粉150gで。やはり入れた方がサクッとしておいしいけど、これはこれでおいしい。 そして、初めて切れ目をちゃんと入れてみました！10分焼いてから切れ目入れて残り30分焼いてちょうどよかった。また作ります💓

クルミは軽く砕いて、バニラエッセンスを入れました❣️ 簡単なのにめちゃ美味しくて大好きな味😚

とっても甘い島バナナで作りました。砂糖の量は半分に。BPは6グラム入れました。 型を持っていないので、牛乳パックにクッキングシートを敷いて焼きました。形もそれなりに綺麗で、甘すぎず美味しかったです○ 自分用にメモ📝 ・くるみは砕いて、たっぷりと ・バターは無塩じゃなくても美味しい ・バターを混ぜる前には必ず常温に戻す(冷えてると固すぎて混ぜられない😭) ・卵を一気に入れると分離するので何回かに分ける ・10分焼いたのち、上にアルミをかけて30分焼くと○ ・焼き上がったあとは、濡らしたふきんやキッチンペーパーで覆うとしっとり食感になる

一緒におやつに食べたくて、1歳児にもこちらのレシピデビューしてみました。 くるみとアーモンドプードルはなし、バナナは超完熟したもの1.5本使いました。 砂糖は減らして作ったけど、何グラムにしたか忘れた…60か80だったような。 大人もいつもと変わらずおいしく食べれたし、1歳も黙々と食べてました！1切れをはんぶんこにしてあげました。