大根ときゅうりの三色ナムル　レシピ・作り方

手順

1. 準備 大根は皮をむいておきます。 きゅうりはヘタを切り落としておきます。
2. 1 大根は千切りにし、ボウルに入れ塩を加えてよく揉み、10分程置き水気を絞ります。
3. 2 きゅうりは千切りにします。カニカマは手でほぐします。
4. 3 別のボウルに(A)を入れ混ぜ合わせ、1、2を加え全体に味がなじむように和えます。
5. 4 器に盛りつけ、白いりごまを散らして完成です。