大根とツナのチヂミ　　レシピ・作り方

「大根とツナのチヂミ　」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

大根とツナのチヂミのレシピです。シンプルな味付けですが、ツナのうま味が効いていておいしいですよ。大根が余ったときに大量に消費できるのでおすすめです。おかずとしてはもちろん、おつまみにもぴったりです。ぜひ一度作ってみてくださいね。

調理時間：20分

費用目安：200円前後

シェア
ツイート
印刷する

材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備. ツナ油漬けは油を切っておきます。
  2. 1. 大根は根元を切り落とし、皮を剥き、細切りにします。
  3. 2. ボウルに1、ツナ油漬け、(A)を入れよく混ぜ合わせます。
  4. 3. 中火に熱したフライパンにごま油をひき、2を入れ全体に広げ、両面焼き色がつくまで焼きます。
  5. 4. 中まで火が通ったら火から下ろし、食べやすい大きさに切り器に盛り付けます。青のりを散らしたら完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 ツナ油漬けはツナ水煮でも代用いただけます。 風味は変わりますが、ごま油はサラダ油でも代用いただけます。

たべれぽ
4.3

135件のレビュー
たべれぽの写真
luv1004
luv1004
2021.5.12
両面こんがりカリカリに焼きました。大根も生地に馴染んでるし、片栗粉効果か、もちもちで、旨味たっぷりで美味しかったです！生地に鰹節と刻みネギもまぜました。ほかにおかずも作ったのでたっぷりになりました。
19人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ユーザー639046
ユーザー639046
2021.6.25
薄味ですが、これはまる人はハマると思います！うちは紅しょうが大好きなので紅しょうがですが、普通のチヂミのたれでも美味しいと思います。おつまみや夜食にぴったりでした。
16人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
山田
山田
2020.12.22
ちょっと、大根が大きく切ってしまいました。 美味しかったので、今度はもう少し小さく切って作りたいです。
16人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
hayuhayu
hayuhayu
2021.10.13
大根は結構細く切った方がおいしいかも。蓋をして中までしっかり火を通した方がいいかな。
9人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
はせ丸
はせ丸
2022.6.10
ひっくり返す勇気がなかったので分けて焼きました。大根だけ先に油で炒めて。美味しい！いい塩梅でタレ要らず！次はチーズ入れてみます！
5人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ベイマックス2020
ベイマックス2020
2022.4.22
生地に青のりと鰹節も追加しました。 生地はもちもちしていて美味しいです！ 大根感はそんなに無く、食べやすいです。 また作りたいです。
3人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
hailey
hailey
2022.4.5
そのままだと、薄味で物足りなかったのでチーズや鰹節をかけたり、ポン酢やケチャップ、マヨネーズを付けて食べました。個人的にはマヨネーズが1番合っていました。片栗粉のおかげでめっちゃモチモチしていました。薄力粉の代わりに小麦粉を入れました！
3人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ゆう
ゆう
2022.3.1
美味しかったです！ 薄味なので別に 醤油と酢1:1と砂糖ちょっとでタレを作っても美味しいですー！
3人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
itaochan
itaochan
2021.11.8
もちもちでおいしかったけど、そのままだと味が薄かったので、上にとろけるチーズをのせ、ポン酢をつけて食べました。次回はとろけるチーズを生地に混ぜて焼く予定！
3人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

質問

みか
みか
何センチのフライパンですか？？
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピでは直径26㎝のフライパンを使用しております。どの大きさのフライパンでもお作りいただけますので、ぜひ挑戦してみてくださいね。お気に入りのレシピとなりますように。

このレシピに関連するレシピ

コンテンツがありません。

人気のカテゴリ