たっぷり大葉のスパゲティ レシピ・作り方

「たっぷり大葉のスパゲティ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
200
レビュー
なし

たっぷり大葉のスパゲティのご紹介です。材料が少なくて簡単なのに、たっぷりの大葉とパセリが風味よく、あっさりと食べることができますよ。ぜひお試しくださいね。

材料 (1人前)

分量の調整
1 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 大葉は軸を取り除いておきます。
  2. 1 大葉、パセリはみじん切りにします。
  3. 2 ニンニクはみじん切りにします。
  4. 3 鍋にお湯を沸騰させ、塩、スパゲティを入れてパッケージの表記通りにゆでます。ゆで汁30mlを取り分け、お湯を切ります。
  5. 4 フライパンにオリーブオイル、2を入れて中火で加熱し、ニンニクの香りが立ったら、1、3を加えて炒め合わせ、全体になじんだら火から下ろします。
  6. 5 お皿に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

スパゲティのゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。 パセリは、乾燥パセリでも代用いただけます。

たべれぽ

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