5分でできる!生八つ橋風 レシピ・作り方

「5分でできる!生八つ橋風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

京都の味!お土産でも大人気の生八つ橋風のスイーツが、おうちで簡単に作れちゃいます!もっちりとした生地はそのまま食べてもおいしいですが、あんこときなこが加わるととってもおいしいですよ。とっても簡単なので、料理初心者さんでも簡単です。

調理時間:10分

費用目安:200円前後

材料(2人前)

手順

  1. 1. ボールに米粉とお砂糖を入れて軽く混ぜ合わせます。お湯を入れて全体的に混ぜ合わせたらラップをして600wのレンジで30秒加熱、一旦取り出し混ぜてもう一度レンジで1分加熱します。
  2. 2. 台にきな粉を振り1を取り出し乗せて軽く押さえながら伸ばしていきます。ある程度広げたら麺棒で薄く伸ばして好きな大きさに切ります。
  3. 3. 2にあんこを乗せて半分に折ったら完成です。

料理のコツ・ポイント

電子レンジから取り出した生地は高温になっています。台に生地を取り出す時は、熱いので火傷に注意してください。 お好みできな粉の他に、シナモンや抹茶粉をかけてアレンジしてみてくださいね。あんこの代わりにチョコレートを挟んでもおいしいですよ。

たべれぽ
4.7

27件のレビュー
たべれぽの写真
りんりん
りんりん
2017.8.19
きな粉と抹茶作りました 伸ばす作業が大変でしたが、美味しかったです
9人のユーザーが参考になった
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スィーツ
スィーツ
2020.3.7
あんこがなかったので、皮のみ。やさしい甘さで、きなこともよく合っていました。
7人のユーザーが参考になった
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おちゃづけ(鮭)
おちゃづけ(鮭)
2021.7.30
米粉で八つ橋ができるなんて(*´꒳`*) きな粉と餡子はやっぱり美味しい✨ 次はシナモンで試したいです♪
6人のユーザーが参考になった
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Amirin
Amirin
2021.5.20
きなこの代わりにシナモンを使いました! 中身はあんこが苦手なので、バナナを入れてみました! レシピ通りに作って、とても美味しい生八つ橋ができたので、また作りたいと思います♪
4人のユーザーが参考になった
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ikura
ikura
2022.3.29
少し歯につきましたがおいしく出来ました!
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にくきゅう  U・x・U
にくきゅう U・x・U
2019.6.29
半量でバニラエッセンス入れました!きな粉がなかったので片栗粉ですが美味しかったです♪今度は黒糖ときな粉を使って作りたいです。
3人のユーザーが参考になった
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やっこりん☆
やっこりん☆
2022.11.5
生地が固くなってしまいました。 けど、味はサイコー(笑) またリピします✌️
2人のユーザーが参考になった
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Mina
Mina
2021.9.29
🍞.
2人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

all
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米粉以外に使えるものはありますか?
kurashiru
kurashiru
米粉のほかに、上新粉や白玉粉でもお作りいただけますが、試作をしていないため正確な分量等はお伝えできません。 調節しながらお作りするか、レシピ通り作ることをおすすめ致します。 とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。美味しく作れますように。
MROK
MROK
上新粉でも大丈夫ですか?
kurashiru
kurashiru
仕上がりの食感などは変わるかもしれませんが、上新粉でもお作りいただけます。 ぜひ試してみて下さいね。 よろしければ「たべれぽ」への投稿もお待ちしておりますね。
ちんた
ちんた
レンジで何分温めればいいですか?
ゆきっち
ゆきっち
説明欄にのってますよ(*^^*)
kurashiru
kurashiru
手順に記載しておりますのでご参照ください。

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