電子レンジで じゃがいもの甘酢あえ レシピ・作り方
「電子レンジで じゃがいもの甘酢あえ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
電子レンジ加熱で手軽に作れる、じゃがいもの甘酢和えはいかがでしょうか。じゃがいものシャキシャキとした歯ごたえがくせになります。甘酢っぱい味付けなので、箸休めにもぴったりです。あともう一品欲しい時に役立つレシピですよ。ぜひお試しくださいね。
調理時間:10分
費用目安:100円前後
材料(2人前)
手順
- 準備. じゃがいもは皮をむいて、芽を取り除いておきます。
- 1. 大葉は軸を切り落とし千切りにします。
- 2. じゃがいもは細切りにして水にさらし、水気を切ります。
- 3. 耐熱ボウルに入れて、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで1分加熱します。
- 4. 流水で洗い、粗熱が取れたら水気を切ります。
- 5. ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせ、4を加えて和えます。
- 6. 器に盛り付け、1をのせて完成です。
料理のコツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。 じゃがいもは加熱したあとに流水で洗うことで、でんぷん質が取れて食感よく仕上がります。
たべれぽ
4.0
4.0
Yuuko
2024.10.26
とっても簡単に作れました。
シャキシャキで 甘酸っぱくて美味しかったです!
sa
2022.5.10
シャキシャキして作れました。
私の口には合わなかったのでまた作ろうとはならなかったかな。
きりん
2019.10.30
初めてですが、とても美味しかったです❗️(^∇^) 千切りはスライサー使用で、レンチンではなく、湯通ししました。
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
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