電子レンジで じゃがいもの甘酢あえ レシピ・作り方

「電子レンジで じゃがいもの甘酢あえ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

電子レンジ加熱で手軽に作れる、じゃがいもの甘酢和えはいかがでしょうか。じゃがいものシャキシャキとした歯ごたえがくせになります。甘酢っぱい味付けなので、箸休めにもぴったりです。あともう一品欲しい時に役立つレシピですよ。ぜひお試しくださいね。

調理時間:10分

費用目安:100円前後

材料(2人前)

手順

  1. 準備. じゃがいもは皮をむいて、芽を取り除いておきます。
  2. 1. 大葉は軸を切り落とし千切りにします。
  3. 2. じゃがいもは細切りにして水にさらし、水気を切ります。
  4. 3. 耐熱ボウルに入れて、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで1分加熱します。
  5. 4. 流水で洗い、粗熱が取れたら水気を切ります。
  6. 5. ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせ、4を加えて和えます。
  7. 6. 器に盛り付け、1をのせて完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 じゃがいもは加熱したあとに流水で洗うことで、でんぷん質が取れて食感よく仕上がります。

たべれぽ
4.0

6件のレビュー
たべれぽの写真
Yuuko
Yuuko
2024.10.26
とっても簡単に作れました。 シャキシャキで 甘酸っぱくて美味しかったです!
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sa
sa
2022.5.10
シャキシャキして作れました。 私の口には合わなかったのでまた作ろうとはならなかったかな。
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きりん
きりん
2019.10.30
初めてですが、とても美味しかったです❗️(^∇^) 千切りはスライサー使用で、レンチンではなく、湯通ししました。

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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