あっさりコクうま！簡単イタリアン冷やしみそラーメン　レシピ・作り方

「あっさりコクうま！簡単イタリアン冷やしみそラーメン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

レビュー
4 件
調理時間
10 分
費用目安
- 円

味と香りに特徴のある８種のみそを絶妙にブレンドし、コクがあるサッポロ一番 みそラーメンを使うことで、どんな食材ともマッチします。 和食のイメージが強いみそですが、イタリアンの食材ともしっかりと合い、コクがありあっさりとしたみそラーメンに仕上げました。 簡単にアレンジ可能なのでぜひ試してみてくださいね。

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材料（1人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 鍋にお湯を入れ沸騰させ、麺を入れほぐしながら4分間茹で、冷水でしっかり冷やしたら水を切ります。
  2. 2 トマトをスライス、生ハムを半分に切ります。
  3. 3 お皿にスープ、水を入れ混ぜ溶かし、1を盛り付けます。
  4. 4 3に生ハム、トマト、バジルを交互になるように並べ、EVオリーブオイル、生クリーム、粉チーズ、氷をのせたら完成です。

コツ・ポイント

お好みで、付属の「七味スパイス」をかけてお召し上がりください。 少しピリッとし、スープの味を引き締めます。 麺の水気をしっかりと切ってから盛り付けてください。

たべれぽ

たべれぽの写真
れい
れい
2017.11.7
この袋麺好きでいつも普通に食べてたんですが、このレシピのも美味しかったです！
1人のユーザーが参考になった
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mikan
mikan
2017.7.2
夏にぴったりで本当においしかったです！乾麺でこんなにおしゃれなお料理作れるなんてびっくり。母も喜んで食べてくれました(^^)またリピしますー！
1人のユーザーが参考になった
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おかめ
おかめ
2021.6.3
生クリームがなかったので無しですが、あった方が良さそうでした。でも美味しくいただきました！
たべれぽの写真
kouji.t
kouji.t
2017.7.16
さっぱりしていました。 これからの暑い日には特にオススメです。かんたんで美味しかったです。

質問

ねこ
ねこ
生クリームじゃなくて豆乳でもいいですか？
kurashiru
kurashiru
仕上がりの風味は変わりますが、生クリームは豆乳で代用いただけますよ。生クリームを使用することでよりコクのある風味に仕上がり「サッポロ一番　みそラーメン」ともよく合います。ご用意のある際はぜひお試しくださいね。お気に入りの一品となりますように。

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