アイスプラントとエビの卵サラダ　レシピ・作り方

「アイスプラントとエビの卵サラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

今晩のおかずに、アイスプラントとエビの卵サラダはいかがでしょうか。シャキシャキとした食感で、塩味のあるアイスプラントは、そのまま召し上がっても美味しいですが、ぷりぷり食感のエビとも相性が良く、マヨネーズと和えると、とても美味しいサラダになりますよ。

調理時間：30分

費用目安：500円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. アイスプラントは葉を1枚ずつちぎります。
  2. 2. 鍋にお湯を沸かし、エビに火が通るまで中火で3分ほどゆで、湯切りをし、冷水で冷やしたら水気を切ります。
  3. 3. 鍋に卵を入れ、かぶる程度の水を注ぎ、中火にかけ、沸騰してから8分程茹で、湯きりをし、冷水で冷やし殻をむきます。
  4. 4. 3を4等分に切ります。
  5. 5. ボウルに調味料を入れ混ぜ合わせます。
  6. 6. 1、2、4を入れ、味が馴染むまで和え、皿に盛り付け完成です。

料理のコツ・ポイント

エビはお好みの種類でお作りいただけます。 アイスプラントに塩味があるので、塩加減はお好みで調整してください。

たべれぽ

たべれぽの写真
さとりん7010
さとりん7010
2020.12.10
初めて作りましたが美味しくできました。卵が半熟でも美味しいですよ(*'ω'*)
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
てぃー
てぃー
2020.2.15
初めてのアイスプラントでしたがえびと卵で間違いない組み合わせ💓黒こしょう多めでおいしくできました🌟
1人のユーザーが参考になった
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ちよ
ちよ
2019.3.12
作ってみましたが、私にとっては、全然おいしくなかったです。

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

質問

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