スタミナ満点!じゃがいもと長ねぎのオイバタ炒め レシピ・作り方

「スタミナ満点!じゃがいもと長ねぎのオイバタ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

スタミナ満点!ごはんが進むこと間違いなしのじゃがいもと長ねぎのオイバター炒めのレシピ紹介です。こってり味なので夕飯のおかずにも、お酒のおつまみにもぴったり。少ない材料で簡単パパッと作れるので、ぜひお試しください!

材料(2人前)

手順

  1. 1 じゃがいもは皮をむき、芽を取り除いて千切りにします。長ねぎを斜め2cm幅に切ります。
  2. 2 中火に熱したフライパンに有塩バターを入れ、1とコーンを5分炒めます。
  3. 3 オイスターソースを入れ、更に3分ほど炒めたら完成です。

コツ・ポイント

じゃがいもを千切りにすることで火が通りやすくなるようにしています。大きめのサイズにしたい際は、レンジで加熱するなどしてから炒めると、ほくほくとしたじゃがいもになりますよ。

たべれぽ

4.5
8件のレビュー
たべれぽの写真
トマト
トマト
2019.10.15
簡単、美味しいです! また作りたいと思います✨
2人のユーザーが参考になった
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しい
しい
2023.11.30
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あんぱんまん
あんぱんまん
2021.5.29
余ってた玉ねぎも追加しました。簡単でよかったです。かもなく不可もなく…。リピするかどうかはなんとも言えない感じです
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すずな
すずな
2019.1.31
余った野菜で簡単おいしくできました。
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みゆきゅん
みゆきゅん
2018.1.21
夜ご飯&作り置き用に!オイスターソース自体初めて使ったのですが、めちゃくちゃ美味しいですね…!
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ひーたん
ひーたん
2017.6.11
じゃがいもの千切りはあまりしないので新鮮でした。 コーンの代わりにぶなしめじを。 ニラものせて。 ご飯にぴったりです。 😋

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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