高野豆腐入り ホワイトチョコとマーマレードジャムのマフィン　レシピ・作り方

手順

1. 準備. 型にグラシン紙を敷いておきます。オーブンは180℃に予熱しておきます。
2. 1. 高野豆腐はすりおろして粉状にします。
3. 2. ホワイトチョコレートは粗みじん切りにします。
4. 3. ボウルに溶き卵、(A)、2を入れて泡立て器でよく混ぜ合わせます。
5. 4. 全体が混ざったら残りの粉類をふるい入れて、ゴムベラで粉気がなくなるまでさっくりと混ぜ合わせます。
6. 5. グラシン紙をしいた型に入れて、180℃のオーブンで中に火が通るまで15分程焼き粗熱をとります。
7. 6. お皿に盛り付けたら完成です。