高野豆腐入り ホワイトチョコとマーマレードジャムのマフィン レシピ・作り方

「高野豆腐入り ホワイトチョコとマーマレードジャムのマフィン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

高野豆腐入りホワイトチョコレートとマーマレードジャムのマフィンのご紹介です。ホワイトチョコレートの甘さとマーマレードジャムの爽やかな香りがよく合うスイーツです。高野豆腐が入っているので軽い仕上がりになります。手軽に揃う材料で作れるのでぜひお試しくださいね。

材料(6個分(直径5cm×高さ2.5cmのマフィン型))

手順

  1. 準備 型にグラシン紙を敷いておきます。オーブンは180℃に予熱しておきます。
  2. 1 高野豆腐はすりおろして粉状にします。
  3. 2 ホワイトチョコレートは粗みじん切りにします。
  4. 3 ボウルに溶き卵、(A)、2を入れて泡立て器でよく混ぜ合わせます。
  5. 4 全体が混ざったら残りの粉類をふるい入れて、ゴムベラで粉気がなくなるまでさっくりと混ぜ合わせます。
  6. 5 グラシン紙をしいた型に入れて、180℃のオーブンで中に火が通るまで15分程焼き粗熱をとります。
  7. 6 お皿に盛り付けたら完成です。

コツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

たべれぽ

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よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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