中華くらげと豆もやしのピリ辛春雨サラダ レシピ・作り方

「中華くらげと豆もやしのピリ辛春雨サラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

中華くらげと豆もやしのピリ辛春雨サラダはいかがですか。コリコリとした食感の中華くらげと、歯ごたえの良い豆もやしに、つるつる食感の春雨がピリ辛なタレとよく合い、とってもおいしいですよ。ぜひ作ってみてください。

材料(2人前)

手順

  1. 準備 きゅうりはヘタを取っておきます。
  2. 1 きゅうりは千切りにします。
  3. 2 カニカマは手でほぐします。
  4. 3 鍋にお湯を入れ中火にし沸騰したら、豆もやしを入れ1分程ゆでます。ザルに上げ湯切りして、粗熱を取ります。
  5. 4 別の鍋にお湯を入れ中火にし沸騰したら、春雨を入れパッケージの表記通りにゆでます。ザルに上げ流水にさらして、水気を切ります。
  6. 5 ボウルに(A)を入れ、混ぜ合わせたら、中華くらげ、1、2、3、4を入れて和えます。器に盛り付けたら完成です。

コツ・ポイント

酢やしょうゆの量は、お好みで調整してください。 豆もやしがない場合は、もやしでも代用していただけます。

たべれぽ

4.5
59件のレビュー
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あっちゃん
あっちゃん
2024.5.7
普通のもやしで 600W 3分レンチン 中華くらげコリコリ食感◎ 美味しい♪ しっかり水気(春雨ともやし) 絞らないと合わせタレ 薄くなります 時間経つと水分出てくる…
9人のユーザーが参考になった
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たま美
たま美
2021.4.20
美味しく出来ました。マスターがあったので入れてみました☺️
2人のユーザーが参考になった
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Sao🌷
Sao🌷
2021.4.20
くらげを入れる事で食感が良く、ピリ辛な味付けも美味しかったです🍀
1人のユーザーが参考になった
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なおさん
なおさん
2020.11.8
豆もやしではなく普通のもやしで作りましたが… 美味しかったです(ღ˘⌣˘ღ)
1人のユーザーが参考になった
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Sap
Sap
2023.7.27
普通のもやし使用。子どもも食べた為、豆板醤抜き。味付けは表示より全て少し少なめにしましたが美味しかったです。
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Sazza
Sazza
2021.10.17
とっても美味しかったです♡ありがとうございます♡
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🍳Fumiya's Kitchen🍴
🍳Fumiya's Kitchen🍴
2021.1.17
No.441 中華くらげの代わりに、家に残っていた木耳(きくらげ)を使って、作りました! コリコリしていて良かったです❗️
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Nuts🌷
Nuts🌷
2020.9.18
豆板醤が無かったのでコチジャンで作りました。 まぁまぁの出来ばいでした😊
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Sako
Sako
2020.5.19
中華くらげでアクセントになってとても美味しかったです!これからの時期にもさっぱりたべれていい!また作りたいです。

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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