グリンピースのゆで方　レシピ・作り方

Name: グリンピースのゆで方
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 100 servings
Ingredients: グリンピース 100g; 塩 小さじ1/2; お湯 500ml

「グリンピースのゆで方」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

レビュー

なし

調理時間

40 分

費用目安

300 円

グリンピースのゆで方のご紹介です。グリンピースはシワが寄りやすくゆで方が難しいですが、ゆで汁につけたままゆっくり冷ますと簡単にふっくらゆでることができます。生のグリンピースはフレッシュで食感がよく旬の味が楽しめますよ。ぜひ試してみてくださいね。

材料（100g）

グリンピースは塩をまぶしてからゆでることで、アク抜きになります。グリンピースはゆで汁につけたまま冷ますことでシワが寄らずふっくら仕上がります。

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