モッツァレラと明太子の旨和え レシピ・作り方

「モッツァレラと明太子の旨和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

モッツァレラチーズを明太子で和えていただく、簡単おつまみのご紹介です。ごま油のふんわりと香る香ばしさも味わいのアクセントになります。明太子のピリ辛に、モッツァレラチーズがよく合いますよ。お酒のおつまみにもおすすめです。

材料(2人前)

手順

  1. 準備 明太子は薄皮を取り除き、ほぐしておきます。
  2. 1 ボウルにプチモッツァレラチーズ、明太子、(A)を入れ、全体に味がなじむように和えます。
  3. 2 器に盛りつけ、小ねぎを散らしたら出来上がりです。

コツ・ポイント

チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。 明太子はたらこに代えてもおいしくお召し上がりいただけます。

たべれぽ

4.2
14件のレビュー
たべれぽの写真
ふーせん
ふーせん
2024.1.10
コストコのチーズが余っていたので作りました!簡単で普通に美味しいです(°▽°)
たべれぽの写真
YKtT長崎出身☆
YKtT長崎出身☆
2023.1.21
想像通りの味でした😅 ネギの代わりに大葉にしました。
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キラキラ
キラキラ
2020.6.19
娘が、作りました。yum🧀
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家事苦手主婦
家事苦手主婦
2020.5.28
なんだか 盛り付けがうまくならない… でも 味は最高!!
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しぃ
しぃ
2020.5.22
ネギが無かったのですが、簡単で美味しかったです⭐︎
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kaorin0327
kaorin0327
2020.5.7
おつまみ!って感じの味になりました😊
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Yoko Kanai
Yoko Kanai
2020.4.24
モッツァレラ=オリーブ油という固定観念が崩れました💦ごま油との相性もバツグンです♪
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nak
nak
2020.3.9
明太子と胡麻油の香りがチーズに合う! 簡単で好評だったのでまた作りたいです。

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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