ケーキみたいな マンゴーチーズアイス レシピ・作り方
「ケーキみたいな マンゴーチーズアイス」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
マンゴーチーズアイスの紹介です。クリームチーズとマンゴーの相性がぴったりな一品です。ザクザクのビスケットの土台がおいしい、チーズケーキみたいなアイスです。とっても簡単なので、ぜひ作ってみてくださいね。
材料(1台分(横12cm×縦7cm×高さ4.5cm))
手順
- 準備 クリームチーズは室温に戻しておきます。
- 1 ビスケットをジッパー付き保存袋に入れ、綿棒で叩きます。細かくなったら溶かしバターを加えて馴染ませ、型に敷き詰めたら冷蔵庫で冷やします。
- 2 ボウルにクリームチーズと砂糖を入れ、ホイッパーで混ぜ合わせます。
- 3 牛乳、マンゴージュースを加えて混ぜ合わせたら、マンゴーを入れて軽く混ぜ合わせます。
- 4 1に3を流し込み、ラップをして冷凍庫で150分程、固まるまで冷やします。
- 5 型から外し、一口大に切ったら完成です。
コツ・ポイント
甘さはお好みで調節してくださいね。 今回は牛乳を使用しましたが、同量の生クリームで作ると濃厚に仕上がりますよ。
たべれぽ
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よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
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