えのきのパリパリチーズ焼き　レシピ・作り方

「えのきのパリパリチーズ焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

えのきとチーズのパリパリとした食感が楽しいお手軽おつまみのご紹介です。じっくりとフライパンで焼き上げることで、サクサクパリパリとした食感に仕上がり、おやつやお酒のおつまみにぴったりです。えのきとチーズの旨味が凝縮され、とてもおいしいですよ。

調理時間：20分

費用目安：200円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備. えのきは石づきを切り落としておきます。
  2. 1. えのきは1cm幅に切り、根元はほぐします。
  3. 2. フライパンにスライスチーズ、1、黒こしょうをまんべんなく広げ弱火で熱し、焼き色がついたら裏返し、カリッとするまで焼き、火から下ろします。
  4. 3. お好みの大きさに切り、器に盛り付けたら出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

焼き上がり後、熱いうちに切るときれいに切ることができます。冷めると手で割ることができます。お好みで形を整えてください。

たべれぽ
4.1

8件のレビュー
たべれぽの写真
M-c💕
M-c💕
2021.10.26
ピザ用チーズを敷き詰めて作りました。 カリカリチーズとえのきのシャキシャキが合います^_^
3人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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