簡単 ほっこり煮奴　レシピ・作り方

「簡単 ほっこり煮奴」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

煮奴のレシピです。シンプルですが、優しい出汁の味に癒されます。あたたかいお豆腐で身体も温まりますよ。寒い冬のおかずの一品におすすめです。とても簡単に作れるので、ぜひ一度作ってみてくださいね。

調理時間：20分

費用目安：200円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. ミョウガを千切りにします。
  2. 2. 鍋に、水と絹ごし豆腐、めんつゆを入れ中火でひと煮立ちさせます。
  3. 3. 時々つゆを豆腐にかけながら中火で約5分煮込みます。
  4. 4. 器に盛り付け、天かす、青ねぎ、1を添えたら完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。ゴマや一味唐辛子など、お好きな薬味と一緒に召し上がってもおいしいですよ。

たべれぽ
3.6

5件のレビュー
たべれぽの写真
nayuta
nayuta
2022.1.6
天かすがいい仕事してくれて、ほっこりと温まる冬に嬉しいお料理です。湯豆腐に飽きた時にも良さそうです。味も優しく、手順も簡単なのでレパートリーに加えたいと思います。
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ココ
ココ
2021.11.15
もう1品欲しい時に よく煮奴を作りますが、天かすは今回は初めて使いました。カリッとした食感、煮汁がジューシーになり、美味しかったです。 ミョウガとも合います。
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ももちゃん
ももちゃん
2020.9.17
めんつゆですぐにできて良いです！
1人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

質問

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