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さくらえびとあさりの炊き込みご飯　レシピ・作り方

「さくらえびとあさりの炊き込みご飯」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.4
18件
調理時間
60 分
費用目安
300 円

米と具材を入れて炊くだけでお作りいただける、ほんのりピンクの炊き込みご飯のご紹介です。桜えびとごま油の香りが食欲をそそる一品ですよ。ご家庭で簡単にお作りいただけますので、ぜひこの機会に作ってみてくださいね。

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材料（4人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  1. 準備 米は洗って30分以上浸水させ、水気をよく切っておきます。 冷凍むきあさりはパッケージの表記に従って解凍しておきます。
  2. 1 炊飯釜に米、(A)、水を2合の目盛りまで入れて混ぜます。
  3. 2 冷凍むきあさり、桜エビを入れて炊飯します。
  4. 3 炊き上がったらごま油を入れて混ぜます。
  5. 4 器に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。

コツ・ポイント

白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。 炊飯器は5合炊きを使用しております。調理する際は噴きこぼれや焦げ付きに注意し、容量は1/2程度を目安に入れてください。

たべれぽ

4.4
18件のレビュー
たべれぽの写真
ユーザーa25e04
ユーザーa25e04
2020.9.19
桜エビがなかったので、炊き上がってからツナを入れました❗ 分量よりアサリを多く入れましたがもっと入れても良かったかな。 簡単でごま油がいい感じでした～
3人のユーザーが参考になった
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石川義直
石川義直
2022.5.30
4.8
美味しくできました。また作りたいです。 アサリはもう少し多く入れても良いかもです。
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
mariko
mariko
2022.11.16
4.2
ゴマ油を入れることで、コクが出るというかさらに美味しくなりました。 桜エビは、カルシウムたっぷりなので、また作りたいです。
1人のユーザーが参考になった
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じゅり
じゅり
2025.2.20
3.9
桜エビなし 彩りでかまぼこ入れた
たべれぽの写真
ばって
ばって
2025.1.11
4.6
桜えびと、あさりの代わりにちりめんじゃこにして、大葉を散らして、冷めてから混ぜこみました。とても美味しかったです！

よくある質問

  • 料理酒の代用はありますか？

  • 日持ちはどれくらいですか？

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