水菜ときゅうりのチャンジャ和え レシピ・作り方

「水菜ときゅうりのチャンジャ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

水菜ときゅうりのチャンジャ和えのご紹介です。コリコリとしたチャンジャの旨味と、みずみずしい水菜ときゅうりの歯応えがよく合います。お好みの野菜や薬味を入れるとアレンジが広がりますよ。ぜひお試しくださいね。

調理時間:10分

費用目安:300円前後

材料(2人前)

手順

  1. 1. 水菜は根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
  2. 2. きゅうりはヘタを切り落とし、細切りにします。
  3. 3. ボウルに1、2、チャンジャを入れ、よく混ぜ合わせます。
  4. 4. 器に盛り付け、のりをのせてできあがりです。

料理のコツ・ポイント

和えたあとに5分程置くと、より味がなじみます。

たべれぽ

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