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レンジで簡単 さつまいもの甘煮 レシピ・作り方
「レンジで簡単 さつまいもの甘煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
さつまいもの甘煮のレシピです。レンジでとっても簡単に作れるので、忙しい時にもおすすめです。甘くてホクホクのさつまいもは子供も大好きなので、おやつにぴったりですよ。ぜひ一度作ってみてくださいね。
調理時間：20分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
手順
- 準備. さつまいもはよく洗っておきます。
- 1. さつまいもの皮をピーラーで所々剥き、8mm幅の輪切りにします。
- 2. 1をボウルに入れ水にさらし、10分ほど置き、水気を切ります。
- 3. 耐熱容器に2と(A)を入れよく混ぜ合わせます。ラップをし、600Wのレンジで3分加熱をします。
- 4. 3をよく混ぜ合わせてからもう一度ラップをし、600Wのレンジで3分、さつまいもが柔らかくなるまで加熱します。
- 5. バットなどに4を並べ、上から煮汁をまんべんなくかけ、粗熱をとったら器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
甘さはお好みで調整してください。 レンジで加熱後、しばらく置いておくとさらに味が染み込み、よりおいしく召し上がれますよ。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。
たべれぽ
4.3
4.3
iwaki
2020.11.15
一晩置いたら味が締まった。
15人のユーザーが参考になった
ハピneko
2021.5.17
大学芋を作ろうとカットして水切りしていたのを、面倒くさくなって急遽こちらに変更。
めちゃ簡単なのに美味しかった〜(◍´͈ꈊ`͈◍)！
砂糖類は気持ち多めにしたので満遍なく材料が浸って美味しく調理出来ました♪̊̈♪̆̈
またリピりたいので、さつまいも買ってこよーう(〃艸〃)
さつまいも中2本、調味料2倍で
レンチン8分後、混ぜてプラス5分したけどちょっと火が通ってなかったので、プラス3分しました。いつも食に興味が無いお兄ちゃんが、これ何で味付けしたの？めちゃ美味しーと言うほどだったのでこちらにして大正解でした！今度お弁当にもいれてあげよーう♡
12人のユーザーが参考になった
みちゃーきー
2021.1.3
半月切りにしたのと、レモンがなかったので代わりにゆず汁を使いました！
甘くて美味しかったです^_^
レンジで簡単にできるので、お弁当にも使えそうです！
9人のユーザーが参考になった
(*'▽'*)♪
2022.5.18
簡単です。しかし、あまり汁が多くないのでさつまいもを汁にひたひたにしたいと言う方は鍋で煮る方がおすすめです！レモンを沢山入れると、さっぱりして朝でも食べやすいです。
3人のユーザーが参考になった
mayuyu
2021.10.18
レシピ通りに作ると、レモンがキツく感じました。ハチミツを追加したけど、なんだかモソモソして美味しくなかった。家族にも不評
2人のユーザーが参考になった
ちひろ
2021.9.25
しっかり時間を置くと味がしっかりつくかな
2人のユーザーが参考になった
aiko
2021.4.21
お弁当に入れました。簡単で美味しかったので、また作りたいです！
2人のユーザーが参考になった
yumi
2020.11.25
簡単だけどレンジで加熱はなかなか火が通らなかったです。
1人のユーザーが参考になった
たまこ
2020.1.13
お弁当用に作りました。簡単で美味しいです。
1人のユーザーが参考になった
よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
質問
しの
レモン汁はなくても大丈夫ですか？
kurashiru
さつまいもの変色をふせぎ色鮮やかな甘煮を仕上げるポイントとなるため、レモン汁を省くことはおすすめいたしません。酸味と甘味のバランスがよく、とても美味しいのぜひ材料を揃えて作ってみてくださいね。
ミルクチョコ。
500wのレンジだと何分になりますか？
kurashiru
600Wの電子レンジで3分加熱する場合は、500Wの電子レンジで3分36秒を目安に加熱して作ってみてくださいね。おいしくできますように。
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