ミニハロウィンミートパイ　レシピ・作り方

Name: ミニハロウィンミートパイ
Cook time: 90 min
Total time: 90 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 冷凍パイシート 2枚; 牛豚合びき肉 100g; 玉ねぎ 1/4個; 赤ワイン 大さじ1; コンソメ顆粒 小さじ1; 塩こしょう ひとつまみ; サワークリーム 大さじ1; サラダ油 小さじ1; 卵黄 1個

「ミニハロウィンミートパイ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.4

7件

調理時間

90 分

費用目安

500 円

かぼちゃのクッキー型で作る、一口パイのご紹介です。サワークリームが入っているので、爽やかでとてもおいしいですよ。ちょっぴり手間はかかりますがとても可愛いのでパーティなどにもピッタリですよ。この機会にぜひ作ってみてくださいね。

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材料（6個分）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード

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準備冷凍パイシートはパッケージの表記通りに解凍しておきます。オーブンを200℃に予熱しておきます。
1 玉ねぎをみじん切りにします。
2 フライパンにサラダ油を敷き、中火で熱し、1を透明になるまで炒め、牛豚合挽き肉を入れてしっかり焼き色が付くまで炒めます。
3 (A)を入れて中火で水分を飛ばし、サワークリームを入れて軽く炒め合わせます。火からおろして粗熱を取ります。
4 冷凍パイシートをラップの上に乗せて麺棒で2倍の大きさに伸ばします。かぼちゃ型で6枚分型抜きをします。もう1枚も同様に伸ばして型抜きをします。
5 半分はフォークで穴をあけます。もう半分は顔型を切り抜きます。
6 穴をあけた生地に3をのせ、卵黄をふちに塗り、残りの生地を重ね合わせてふちをフォークで押して留めます。
7 表面に卵黄を塗り、200℃のオーブンで20分加熱し、焼き色が付いたら完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。こちらのレシピは赤ワインを使用しております。加熱の状態によってはアルコールが含まれる可能性がありますので、お子様やアルコールに弱い方、妊娠中の方、授乳中の方はご注意ください。また、運転時、スポーツ時、入浴時はアルコールの摂取をお控えください。

たべれぽ

4.4

7件のレビュー

アボカド

2022.10.31

4.2

ちょっと焦げました😂　あと端の処理を省いたらだいぶぷっくぷくに。味付けは赤ワインではなく、中濃ソース＋ケチャップ＋ちょい醤油のハンバーグ風味で作りました。子供が大喜びで食べてくれて良かったです

3人のユーザーが参考になった

なみ

2018.10.31

いろんな形でやってみました！見た目も楽しいし、食べ応えあります🎃

3人のユーザーが参考になった

みさを岡田

2023.10.31

そ

ぱっぷ

2021.10.30

5.0

最高に楽しくて美味しい！簡単！またやります！

みか

2018.11.12

ハロウィンパーティで作りました！こどももぱぱも喜んでくれました、簡単ですね！

よくある質問

おすすめのラッピング方法を教えてください

こちらをご参照ください。
日持ちはどれくらいですか？

保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

ちな

赤ワインとサワークリームは省略可ですか？

kurashiru

赤ワインやサワークリームは省いてもお作りいただけますが、どちらも省くと風味が大きく変わってしまいます。赤ワインを加えることでコクのある味わい深い風味に、サワークリームを使用することでさわやかな風味が加わりお召し上がりやすく仕上がります。どちらかご用意の上作ってみてくださいね。おいしく作れますように。