酒盗カッテージチーズ奴 レシピ・作り方

「酒盗カッテージチーズ奴」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

そのまま食べても美味しい酒盗ですが、カッテージチーズと合わせることで、コクのある濃厚な味わいに大変身します。そんな酒盗カッテージチーズを絹ごし豆腐にのせて、変わり種の冷奴にしてみました。お好みでお醤油をかけても美味しいですよ。

調理時間:10分

費用目安:300円前後

材料(2人前)

手順

  1. 準備. 絹ごし豆腐は水気を切っておきます。
  2. 1. 絹ごし豆腐を半分に切ります。
  3. 2. ボウルにカッテージチーズと酒盗を入れ、混ぜ合わせます。
  4. 3. 器に1を盛り、2をのせ、小ねぎをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。

たべれぽ

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よくある質問

  • レシピで使用している酒の種類を教えてください

  • 酒の代用はありますか?

  • 日持ちはどれくらいですか?

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