油揚げとツナの炊き込みご飯 レシピ・作り方

「油揚げとツナの炊き込みご飯」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

油揚げとツナの炊き込みご飯はいかがですか。油揚げとツナの旨味がごはんと合わさり、あっさりとした味つけで、とってもおいしいですよ。簡単なのでぜひお試しください。

調理時間:60分

費用目安:200円前後

材料(4人前)

手順

  1. 準備. 米は洗って30分以上浸水させ、水気をよく切っておきます。 油揚げは熱湯をかけて油抜きしておきます。
  2. 1. 油揚げは横に半分に切って、5mm幅に切ります。
  3. 2. 炊飯釜に米、(A)を入れ、水を2合の目盛りまで注いで軽く混ぜ、1、ツナ油漬けをのせて炊飯します。
  4. 3. 炊き上がったらさっくりと混ぜて、器によそい完成です。

料理のコツ・ポイント

炊飯器は5合炊きを使用しております。調理する際は噴きこぼれや焦げ付きに注意し、容量は最大容量以下程度を目安に入れてください。

たべれぽ
4.4

113件のレビュー
たべれぽの写真
燻しまる
燻しまる
2021.5.23
臭くならないかなーと酒を大さじ1入れて炊きました!めちゃくちゃ美味しいです!
25人のユーザーが参考になった
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こあ
こあ
2021.10.15
2合のレシピですが、調味料の分量はそのまま3合で薄味にして炊きました! 一歳半の子どももパクパク食べてくれました😊 いつもより水多めで炊きましたがツナ缶の油分で少し固めな仕上がりになりました!
19人のユーザーが参考になった
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くまじ◎
くまじ◎
2021.11.14
簡単ですぐ出来ました(^^)美味しかったです!
14人のユーザーが参考になった
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ユーザー60142d
ユーザー60142d
2023.5.30
3合の分量で醤油大さじ4.5 みりん大さじ2でちょうどいいと思います。
11人のユーザーが参考になった
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ゲルマン
ゲルマン
2022.6.3
なめ茸の瓶詰めをひと瓶丸ごと入れて、味付けはせずに炊きました。 お焦げができて美味しかったです
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とん太郎
とん太郎
2021.5.15
炊き込みご飯は出来上がりが思ったより多くなるんですね。
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195
195
2023.2.22
油揚げが無かったのでごぼう入りで。他の方のコメントを見てお酒も大さじ1入れました。水煮のツナ缶でも美味しく出来ました。しかも簡単!
3人のユーザーが参考になった
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ルナ
ルナ
2022.6.14
仕上げに白ごまをかけました。 うーん。 味が薄くて、油揚げの味しかしませんでした。
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まこちゃん
まこちゃん
2023.3.2
にんじんとツナ缶、油揚げでつくりました! 2.5合にしたので醤油もみりんも1.5倍弱くらいにして、酒大匙1入れました。 人参で彩りもあってなかなかおいしいです。
2人のユーザーが参考になった

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