油揚げとツナの炊き込みご飯 レシピ・作り方

「油揚げとツナの炊き込みご飯」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
60
費用目安
200
4.41
(120)

油揚げとツナの炊き込みご飯はいかがですか。油揚げとツナの旨味がごはんと合わさり、あっさりとした味つけで、とってもおいしいですよ。簡単なのでぜひお試しください。

材料 (4人前)

分量の調整
4 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 米は洗って30分以上浸水させ、水気をよく切っておきます。 油揚げは熱湯をかけて油抜きしておきます。
  2. 1 油揚げは横に半分に切って、5mm幅に切ります。
  3. 2 炊飯釜に米、(A)を入れ、水を2合の目盛りまで注いで軽く混ぜ、1、ツナ油漬けをのせて炊飯します。
  4. 3 炊き上がったらさっくりと混ぜて、器によそい完成です。

コツ・ポイント

炊飯器は5合炊きを使用しております。調理する際は噴きこぼれや焦げ付きに注意し、容量は最大容量以下程度を目安に入れてください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.41
120人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

お酒を加えると魚臭さが消えて香り豊かな仕上がりに。人参やしめじなどのお好みの具材を加えることで、彩り鮮やかな一品に。油揚げの旨みとツナの風味が絡み合い、お米に染み込んで食欲をそそります。炊飯器に材料を入れて炊くだけの簡単レシピながら、底のおこげも美味しいと好評です。調味料は少し多めにすると、より深い味わいになります。子供たちにも人気の炊き込みご飯です。
たべれぽの写真
燻しまる
燻しまる
2021.5.23
臭くならないかなーと酒を大さじ1入れて炊きました!めちゃくちゃ美味しいです!
33人のユーザーが参考になった
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こあ
こあ
2021.10.15
2合のレシピですが、調味料の分量はそのまま3合で薄味にして炊きました! 一歳半の子どももパクパク食べてくれました😊 いつもより水多めで炊きましたがツナ缶の油分で少し固めな仕上がりになりました!
23人のユーザーが参考になった
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くまじ◎
くまじ◎
2021.11.14
簡単ですぐ出来ました(^^)美味しかったです!
19人のユーザーが参考になった
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ユーザー60142d
ユーザー60142d
2023.5.30
3合の分量で醤油大さじ4.5 みりん大さじ2でちょうどいいと思います。
16人のユーザーが参考になった
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そら
そら
2024.9.13
たべれぽを読んで、下記の調味料の量にしました。 米2合に対して、 醤油大さじ3 みりん大さじ1.5 酒大さじ1 塩1振り 油揚げを入れず、千切りにした人参90gを入れましたが美味しく出来ました!
5人のユーザーが参考になった
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まこちゃん
まこちゃん
2023.3.2
にんじんとツナ缶、油揚げでつくりました! 2.5合にしたので醤油もみりんも1.5倍弱くらいにして、酒大匙1入れました。 人参で彩りもあってなかなかおいしいです。
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笹団子
笹団子
2022.10.21
おにぎりにしました! 3合で作ったのですが皆様のご意見聞いて調味料は倍にしました!お酒も大さじ1杯入れましたが味が薄いです…。 美味しいですが次は調味料増やして作ろうと思います。
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ルナ
ルナ
2022.6.14
仕上げに白ごまをかけました。 うーん。 味が薄くて、油揚げの味しかしませんでした。
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ゲルマン
ゲルマン
2022.6.3
なめ茸の瓶詰めをひと瓶丸ごと入れて、味付けはせずに炊きました。 お焦げができて美味しかったです
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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は常温で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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