かぶとツナのめんつゆ煮　レシピ・作り方

「かぶとツナのめんつゆ煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

生姜が香る、カブの煮物のレシピです。優しい甘みのある味付けに仕上げております。柔らかく、味がしみたカブがとっても美味しいですよ。ツナとの組み合わせもぴったりです。簡単にできるので、ぜひお試しくださいね。

調理時間：15分

費用目安：200円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備. ツナの汁気は切っておきます。
  2. 1. カブは皮を剥き、1cm幅のくし切りにします。
  3. 2. フライパンに1、(A)を入れて中火にかけます。
  4. 3. カブが柔らかくなったら、ツナを入れて中火で煮ます。ひと煮立ちしたら火から下ろします。
  5. 4. 器に盛り付けて小ねぎを散らしたら完成です。

料理のコツ・ポイント

小さめのフライパンまたは鍋で調理すると、カブがしっかりと水に浸り、煮えやすくなります。 油分が気になる方は、ツナ缶の汁気をしっかり切ってから使用してください。

たべれぽ
4.2

11件のレビュー
たべれぽの写真
gomaichi
gomaichi
2020.3.9
ちょっとつゆだく💦 カブを使ったレパートリーが増えて、嬉しい！
3人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
mh
mh
2021.11.17
砂糖使いたくなくてみりんに変更。これであってたのかはわからないけど美味しく食べられました☺️
1人のユーザーが参考になった
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Yichui eve
Yichui eve
2020.6.27
柔らかくて美味しいです。でも、すごい美味しい！って感じじゃなくて、普通においしい。ってかんじです 200627
1人のユーザーが参考になった
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S'mamさん
S'mamさん
2019.3.21
手順も少なく本当に簡単でいいです。 ちょっと甘すぎかな？と思い少し水を足しました。
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シャーちゃん
シャーちゃん
2019.3.14
2回目です（笑）この時期蕪が美味しいのでまた作りました。本当に簡単で美味しい😋
たべれぽの写真
シャーちゃん
シャーちゃん
2019.2.25
あっさりしっかり味で出来たては蕪がホクホクトロっとして本当に美味しかった😋取り分けて赤ちゃんにも！また作ります！
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kMaron☆
kMaron☆
2018.12.19
ねぎの代わりにかぶの葉を入れて少し一緒に煮込みました。とても美味しかったです。
たべれぽの写真
いむう👻
いむう👻
2018.2.19
カブが高かったので大根で作りました！味がよくしみて美味しい！味付けとっても気に入りました💕💕💕また作ります！

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

質問する

ラブリン
ラブリン
大根でもできますか？
kurashiru
kurashiru
カブの代わりに大根でも同じようにお作りいただけますよ。おいしく作れますように。

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