シーフード揚げワンタン レシピ・作り方

「シーフード揚げワンタン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

シーフードミックスを使った揚げワンタンのご紹介です。シーフードのうまみとさくさくのワンタンがたまらないおいしさです。ごはんのおかずにもお酒のおつまみにも合いますよ。ぜひ、今晩のおかずに作ってみてくださいね!

材料(2人前)

手順

  1. 準備 シーフードミックスはパッケージの表記に従って解凍しておきます。 長ねぎはみじん切りにしておきます。
  2. 1 シーフードミックスは叩いて細かく刻みます。
  3. 2 ボウルに1、長ねぎ、(A)を入れ、はんぺんを細かくちぎって入れてよく混ぜ合わせます。
  4. 3 ワンタンの皮の中央に2を乗せ、縁に水を付けて閉じます。
  5. 4 フライパンの底から3cm程の高さまで揚げ油を注ぎ、170℃に温め、3をきつね色になり、中に火が通るまで3分程揚げます。
  6. 5 油を切り、器にサラダ菜とともに盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 具を多く入れすぎてしまうとワンタンの皮が開いてしまうことがあるので気を付けてください。

たべれぽ

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よくある質問

  • 料理酒の代用はありますか?

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

Taduko Iwasa
Taduko Iwasa
餃子の皮でもいけますか?
kurashiru
kurashiru
ワンタンの皮の代わりに餃子の皮を使用してお作りいただけますよ。ご用意しやすいもので作ってみてくださいね。薄いワンタンの皮を使用することでよりサクサクと軽い食感をお楽しみいただけますので、ご用意のある際はぜひお試しください。お気に入りの一品となりますように。
かぼちゃ丸
かぼちゃ丸
長ネギの代わりに玉ねぎでもいいですか?
kurashiru
kurashiru
長ねぎの代わりに玉ねぎを使用してもお作りいただけます。おいしく仕上がりますように。

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