レンジで簡単 おでんの味噌だれ レシピ・作り方

「レンジで簡単 おでんの味噌だれ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

電子レンジで作る味噌ダレのご紹介です。甘じょっぱい味噌ダレはおでんだけでなく、焼いたお肉や、ゆで野菜にかけてもおいしいですよ。電子レンジで手軽にできる万能なタレです。この機会にぜひ試してみてくださいね。

材料(2人前(出来上がり量80ml))

手順

料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
  1. 1 耐熱ボウルにすべての材料を入れ混ぜ合わせます。
  2. 2 ラップをせず600Wの電子レンジに30秒程かけ混ぜます。
  3. 3 再びラップをせず600Wの電子レンジに30秒程かけ混ぜ合わせ粗熱を取って完成です。

コツ・ポイント

お使いの電子レンジにより加熱時間は調整してください。 砂糖、みりんの量はお好みにより調整してください。 赤みそは、お好みのみそで代用できます。

たべれぽ

4.6
75件のレビュー
たべれぽの写真
やっこさん
やっこさん
2022.2.24
4.4
おいしかったです。 残ったのでブロッコリーにかけて食べます。
7人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ユーザーede19c
ユーザーede19c
2022.1.5
4.9
家にある材料で簡単に美味しく作れて助かりました。
6人のユーザーが参考になった
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かよこ
かよこ
2022.1.10
4.2
麦みそと甜麺醤で作りました。 市販のは余らせてしまう事が多いので、自作できるのは嬉しい😆
5人のユーザーが参考になった
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2021.3.23
赤味噌が家になかったので家の味噌で作りました。生姜を足して少しピリ辛な感じで家族も大喜びでした。
3人のユーザーが参考になった
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ねこねこ
ねこねこ
2023.11.17
5.0
2人のユーザーが参考になった
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こたちゃんママ
こたちゃんママ
2021.11.1
4.2
液体味噌だったのでシャバシャバになっちった。。。 ゴマ入りで! カラシも美味しいけど味噌だれで食べるおでんがやっぱ好きだ!
2人のユーザーが参考になった
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Qまるこ
Qまるこ
2021.6.28
4.6
簡単に直ぐに出来ました! 赤味噌がなく、合わせ味噌で作ったので砂糖を少なめにして調整しました! おでんに付けて美味しく頂きました♪
2人のユーザーが参考になった
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M&M cafe
M&M cafe
2021.1.16
4.3
簡単です!何度も作ってます😊
2人のユーザーが参考になった
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C
C
2022.12.30
5.0
めちゃくちゃ簡単! 残りは翌日の焼きおにぎりに。 赤味噌はやはりパンチが効いてて、クセになりますね
1人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 料理酒の代用はありますか?

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

A♡
A♡
赤味噌以外でも作れますか
kurashiru
kurashiru
風味は変わりますが、赤みその代わりに米みそや合わせみそなどを使用してもお作りいただけます。分量を調整しお好みの風味に仕上げてくださいね。

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