レンジで簡単！味噌煮込み風うどん　レシピ・作り方

「レンジで簡単！味噌煮込み風うどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

レンジで簡単！味噌煮込み風うどんのご紹介です。鍋でグツグツ煮るイメージの味噌煮込みうどんの一人前がレンジで手軽に作れます。お好みで厚揚げやきのこなどの具材を加えてもいいですね。その際はしっかりと火が通るように、様子をみて加熱してください。

調理時間：20分

費用目安：400円前後

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材料(1人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備. うどんを解凍しておきます。
  2. 1. 油揚げは4等分に切り、長ねぎとなるとは5mm幅の斜め切りにします。
  3. 2. 耐熱ボウルに(A)を加えてよく混ぜ、ふんわりとラップをかけ、600Wのレンジで4分加熱します。
  4. 3. レンジから2を取り出し、混ぜます。
  5. 4. 3に1とうどんを加えて、ふんわりとラップをかけて600Wで2分加熱します。
  6. 5. 丼に4を入れ、中心に卵を割り落として完成です。

料理のコツ・ポイント

手順2の①の調味料はよく混ぜ合わせてください。レンジで加熱した後は、ボウルが大変熱くなりますので、注意して取り出してください。

たべれぽ
4.7

6件のレビュー
たべれぽの写真
ほーみ
ほーみ
2019.11.28
レシピ通りでは味薄かった。リピはないかな。
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
野島恵理子
野島恵理子
2020.2.18
昨日の残りの味噌おでんに うどんを入れて 味噌煮込みうどん作ってみました
たべれぽの写真
K６ family
K６ family
2018.1.10
とっても 良い味で 家族 みんなに 好評でした , 生たまごが 苦手なので 火を 通しました (*´ー｀*)

よくある質問

  • レシピで使用している酒の種類を教えてください

  • 酒の代用はありますか？

  • 日持ちはどれくらいですか？

質問する

松潤＆翔君LOVE💖💖💖💖😍
松潤＆翔君LOVE💖💖💖💖😍
①の味噌３０gとは、大さじ２ ですか？
kurashiru
kurashiru
味噌は大さじ1ですと18gになりますので、目安にして作ってみてくださいね。

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