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ピリ辛にハマる 無限白菜 レシピ・作り方
「ピリ辛にハマる 無限白菜」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
白菜の甘みに、ピリ辛の味つけがよく合い、無限に食べられるおいしさです。白菜を焼いたら和えるだけなので、忙しい日でも簡単に作ることができますよ。お酒のおつまみにもぴったりなので、ぜひお試しくださいね。
調理時間：15分
費用目安：200円前後
材料(2人前)
手順
- 1. 白菜は芯を切り落とし、3cm幅に切ります。
- 2. フライパンにごま油を入れて中火で熱し、1を入れて炒めます。焼き色がついたら火から下ろします。
- 3. ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせ、2を加えて和えます。
- 4. お皿に盛り付け、白いりごまをかけて完成です。
料理のコツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。 ※お酒は二十歳になってから
たべれぽ
4.0
4.0
ユーザー06e397
2021.8.25
口コミ読まずに作ってしまい、後々見て他の方と同意見です。微妙。はっきり言って、美味しくないです。
64人のユーザーが参考になった
Jessica
2021.8.21
前回微妙だったこと忘れてまた作りましたがまたなんだか微妙でした！
27人のユーザーが参考になった
yochiusako
2021.2.12
白菜から水分が出ると思い、調味料を増やしました☺️
簡単に漬け物感覚で作れました。リピートします。
26人のユーザーが参考になった
リーナ
2023.2.6
味見したら薄味でした。
レシピの材料に、
ツナ缶1個とネギ少量☆
お砂糖小さじ1追加して
おいしかったです◎♪
8人のユーザーが参考になった
S
2021.7.24
味が微妙だったのでめんつゆを足して仕上げました。
6人のユーザーが参考になった
ラズベリー
2023.1.29
No.446 本当は10日前に作りましたが、今日投稿です💦簡単に出来て本っ当に美味しかったです😍お酢の酸味がいい感じでした😋なんか、そこまで辛くないキムチみたいな(？)味がしました🤗ですが、レシピ通りだと物足りなかったので、醤油をプラスしてみました😆そしたらより美味しくなりました😊家族にも大好評だったので、また作りたいです✨
5人のユーザーが参考になった
ユーザー85a206
2022.11.7
皆様の評価が賛否両論でしたので、試しに作ってみました。私の結論はこちらのレシピにガラスープと砂糖を各小さじ2入れるでした。酸っぱ辛い尖った味がまろやかで食べやすい感じになりました。ツナとかも入れると良さそうです。
5人のユーザーが参考になった
こたちゃんママ
2021.10.21
主人の為にコチュジャン控えめに。
結構私はパクパク食べれたけど主人はそんなに好きじゃなかったみたい。水分が出てきて薄味になったっぽい。
3人のユーザーが参考になった
イケター
2022.11.28
とろみをつけ、中華風にしました。あと、ちくわも一緒に。
醤油等と一緒に炒めました。
2人のユーザーが参考になった
よくある質問
コチュジャンの代用はありますか？
コチュジャンは省いて作ることができますか？
子どもでも食べることができますか？
質問
chie
大きさにもよると思いますが、白菜300gだと、8分の1株くらいでしょうか？
kurashiru
大きさにもよりますが、1/8株が大体250g程度です。とてもおいしいのでぜひ試してみて下さいね。美味しく作れますように。
Misaki Tsuji
豆板醤じゃ代用できないですか？
kurashiru
残念ながら、コチュジャンの代わりに豆板醤はお使いいただけません。とても美味しいレシピですので、ご準備ができた際にはぜひ作ってみてくださいね。
きなこ
こんにちは。
コチュジャンがないので、かわりのもって何がいいですか？
kurashiru
コチュジャンは独特な風味のある調味料ですので他の調味料での代用は難しいです。風味は変わってしまいますが、無くてもお作りいただけますので、お好みで塩加減を調節して、ぜひ作ってみてくださいね。美味しくできますように。
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