レンジで簡単！ナスとパプリカのさっぱり和え　レシピ・作り方

「レンジで簡単！ナスとパプリカのさっぱり和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.2
158件
調理時間
15 分
費用目安
300 円

レンジで簡単にさっぱりとしたおつまみができますよ。 暑い日は火を使っての調理は避けたいですね。材料を切って調味料を加えて混ぜるだけ！ お夕飯のあともう一品にもオススメです。 粗熱がとれた後に、冷蔵庫で冷やしてもおいしいですよ。

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材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 ナスのヘタを取り、縞になるようにピーラーで皮を剥き、輪切りにします。
  2. 2 赤、黄パプリカは種を取り、食べやすい大きさに切ります。
  3. 3 耐熱容器に(A)と1、2を入れ混ぜ、ラップをして、600Wのレンジで1分半加熱し、酢を入れて混ぜます。
  4. 4 器に盛り付けて、黒こしょうをかけてできあがりです。

コツ・ポイント

レンジの加熱時間は目安ですので、様子を見ながら調整してください。 レンジ加熱した後に、酢を混ぜると、酢の風味が飛ばずにおいしくできますよ。

たべれぽ

4.2
158件のレビュー
たべれぽの写真
あっちゃん
あっちゃん
2022.5.22
カットしてレンチン〜和えるだけで簡単🎶 ズッキーニ代用 600W２分レンチン サクサクしてサッパリ♪ 冷たく冷やすと更に美味しい♡
27人のユーザーが参考になった
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96kokoro
96kokoro
2021.8.14
あ、最後の黒こしょうかけ忘れた！ けど美味しかったです笑 ナスにタレがしっかり着くようにナスを下にしてレンチンすると味がしっかり染み込んで美味しくなりました。 私は酢大さじ1でちょうど良かったけど酸っぱいのが苦手な家族のためには小さじ1がちょうどいいかなーと思いました。
20人のユーザーが参考になった
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たかぽち
たかぽち
2021.5.26
美味しかった！うちのレンジだと少し出力が弱いので600w2分にしてちょうど加熱具合が良かったです💕
12人のユーザーが参考になった
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マック
マック
2021.3.15
ナスの皮をそのままにしたので見映えが。。 味は優しい味わいで美味しかったです！
3人のユーザーが参考になった
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サーモン
サーモン
2021.8.16
２倍量で作ったからか、加熱をレシピ通りの２倍分でしたにもかかわらず、なすびがかたく、何度か延長した。お酢も倍だからか、強かったので、もう少し減らした方がいいと思った。けど、茄子をいつも残す子供が美味しいと言っていたのでまた作ろう。作りおきにぴったりだと思う。
2人のユーザーが参考になった
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おかか
おかか
2017.11.3
お弁当にちょこっといれました〜
2人のユーザーが参考になった
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ユーザーa69f38
ユーザーa69f38
2024.1.27
美味しかったです。600Wのレンジで3分チンしました。
1人のユーザーが参考になった
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日比野(よーちゃん)
日比野(よーちゃん)
2022.7.10
酸味がちょうどよかった！美味しかったです〜
1人のユーザーが参考になった
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田中
田中
2022.7.4
2倍で作りました! レンジは600wで 3分やりました（もう少しやっても良かったかも）。 名前通り簡単にできました。味もさっぱりしていて夏にピッタリで食べやすかったです♪
1人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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