ピーマンと卵のバター醤油炒め　レシピ・作り方

「ピーマンと卵のバター醤油炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ピーマンと卵のバター醤油炒めのご紹介です。バターのコクと醤油の風味がよく合い、おいしいですよ。ささっと簡単にできるので、あと一品欲しい時などにぜひお試しください。

調理時間：10分

費用目安：200円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備. ピーマンはヘタと種を取り除いておきます。
  2. 1. ピーマンは5mm幅に切ります。
  3. 2. フライパンを中火で熱し有塩バターを溶かし1を炒めます。
  4. 3. ピーマンに油が回ったら(A)を入れ中火で炒めます。
  5. 4. ピーマンがしんなりしたら溶き卵を加え中火で炒め合わせます。
  6. 5. 溶き卵に火が通ったら火から下ろし、皿に盛り付けてできあがりです。

料理のコツ・ポイント

ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

たべれぽ
4.3

37件のレビュー
たべれぽの写真
シャンス
シャンス
2021.3.1
ベーコンもいれてみました。ご飯がすすみますね。お弁当にも良さそう
3人のユーザーが参考になった
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ユーザーa69f38
ユーザーa69f38
2023.8.29
美味しかったです。少し甘く感じたので 砂糖は小さじ1/2くらいで良さそうです。
2人のユーザーが参考になった
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のりりん
のりりん
2022.5.13
大きなピーマンだったので、1個使い１人分作りました。 バターの香りも良く美味しかったです。 ベーコン入れたら彩りも良さそう
2人のユーザーが参考になった
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あり
あり
2022.3.17
ベーコン追加で。 おいしかったです。4.0
2人のユーザーが参考になった
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きぃ
きぃ
2021.3.17
今日の夕飯Part2～ ネットでお取り寄せしたピーマンで♪ ピーマンは4つじゃなくて3つで作りました、お取り寄せだからかスーパーで売ってるピーマンよりめちゃくちゃ大きかったです！ 卵はあまり混ぜてしまうと食べにくくなっちゃうかなと思ってほとんど混ぜず器に盛りました🐣 味見したら、レシピの名前通りバター醤油でした、美味しかったです
2人のユーザーが参考になった
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貴子
貴子
2022.9.12
作ってみました🎶🎶 簡単に作れて，美味しかった😋🍴💕です🐈️🐈️ 完食でした🐈️🐈️
1人のユーザーが参考になった
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牧羊
牧羊
2024.7.11
バターの香りがいいです
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🕊️しまえ🕊️
🕊️しまえ🕊️
2024.7.3
🔵ピーマンと卵のバター醤油炒め 夫が星4.3で美味しいとのことです

よくある質問

  • 料理酒の代用はありますか？

  • 日持ちはどれくらいですか？

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